導讀提要：12月11日，各地生豬價格仍然下跌，市場上真的產能過剩嗎？為何豬價繼續下跌？廣大養豬戶應該怎麼辦？

今日各地生豬價格與昨天略有變化，但變化並不大，總體市場行情仍然是下跌的狀態。今天只有東北黑龍江生豬外運過度，價格有小幅度地上漲，上漲幅度只有0.10～0.20元/斤之間，非常微弱。其它各地生豬價格穩中有跌，有12個省市區下跌，有15個省市區與昨天保持平穩狀態。今天各地生豬價格下跌幅度最大的是北京市、天津市和甘肅省，達到0.50元/斤；今天各地生豬價格下跌幅度最小的是重慶市、吉林省和河南省，只有0.10元/斤。今天各地生豬價格最高的仍然是海南省，保持在22.50～23.00元/斤之間，與昨天平保持穩不變；生豬價格最低的是新疆，只有14.20～15.50元/斤。今天各地生豬平均價格已經回落下跌到16.00元/斤的關口，跌到16.96元/斤。

為何近期各地生豬價格逐漸下跌，真的是生豬產能過剩嗎？據媒體訊息，各地生豬存欄量已經止降上升，生豬發展狀態良好，但生豬上市量仍然不足，市場是暫時缺豬，隨著各地生豬上市量逐步恢復正常狀態後，市場缺豬現象逐漸消失。目前，既然市場上仍然缺少生豬，市場供給量不足，那麼為什麼生豬價格仍然下跌呢？其原因是：

①是各地市場加大了進口豬肉的投放量。目前，進口豬肉量與日俱增，數額巨大，基本上覆蓋了整個市場，彌補了各地生豬上市量不足產生的缺口，協調了各地生豬供求關係，釋放了市場壓力，化解了市場供求矛盾，平抑了生豬價格，因此，生豬價格得到了穩步下跌。②是各地市場追加了各地儲備豬肉的投放量，填補市場上的餘缺。各地仍然繼續向市場投放儲備豬肉，填補了各地市場臨時出現的供給量不足。這樣，就保證了各地生豬價格逐漸下跌。③是在各地優惠政策的引領下，生豬上市量有了一定程度的提高。各地實行誰養豬誰拿補貼的政策，大大地鼓勵了養豬戶養豬的積極性，使生豬上市量有了一定程度的提高。④是各地堅持穩價保供巨集觀調控。～

因此，市場上豬肉供給量比較充足，供求關係平穩，供求恢復正常。這並不代表市場上不缺生豬。因此市場上缺豬不缺豬肉。若是臨近雙節即元旦和春節，豬肉銷售量上升時，必須就會使供求關係發生變化，生豬價格將會開始上漲。所以，建議各地廣大養豬戶，要沉住氣息，稍安勿躁，離元旦只有十幾天，離春節只有四十多天時間，到生豬價格上漲的時候，就是出售生豬的大好時機。目前，養豬戶堅持生豬快速育肥，增重增膘，為雙節生豬上市做好準備。