簡單來說,“最先一公里”就是指農產品出村進城所需的倉儲保鮮冷鏈物流。農產品最講究的就是一個新鮮,如果在源頭上保鮮失敗,那麼無論之後的運輸多麼精心伺候都是徒勞。
所以,國家先後啟動了兩個“最先一公里”工程,與此同時,各網際網路大廠在“最先一公里”上開了個好頭。
對農民來說,阿里做的最先一公里,到底能產生怎樣的實質性幫助呢?
首先,不讓農產品爛在地裡。僅這一點,就讓許多農民交口稱讚,2020年,安徽蕭縣的胡蘿蔔滯銷達到2萬噸,農民一年的辛勞眼看就要打水漂,阿里瞭解到困境後,為各地農產品緊急打造愛心助農專線,“包銷”了全國滯銷農產品。
據統計,中國農產品預冷率只有5%,而歐美國家高達60%。現在,阿里“最先一公里”在做的就是提高預冷率,透過建立冷鏈倉儲等基礎設施,降低農產品損耗。
其次,搭建物流基礎設施,不讓農貨爛在路上。要知道,我國每年有幾萬噸蔬菜水果在運輸途中腐爛。傳統的物流不僅效率低下,而且一般都只能到達鄉鎮,不能直達村莊,這也就意味著,農產品不能及時送達。
藉助菜鳥縣域共配模式,阿里直接由小二在田間地頭尋找優質農產品,幫助農民對接阿里各電商平臺,產銷運聯動,讓新鮮農產品直達城市餐桌。
最後是在種植和數字端透過科技技術提升農業轉化率。農貨要進入市場,首先得成為標準的商品,從標準化種植到數字化生產,訂單農業模式正幫助農民提升收入。
過去一年,阿里重投入建成昆明、南寧、成都、淄博、西安等5大產地倉,再加上正在建設的1000個數字農業基地,一年能夠支援100萬噸農產品上行。
雖然目前不少電商公司都在做最先一公里,但有的可能就只抓住了一環,有的只是單純把農民當成供貨方,把自己視作中間商。
相比之下,阿里的最先一公里,是基礎設施和科技轉化兩手都要抓,兩手都要硬。這不僅需要大量投入資金,更要下苦功夫,一面升級基礎設施,一面還要藉助阿里雲等實現農產品的科技轉化。
只有兩相兼顧,才能真正解決農產品出村進城的最先一公里,降低農產品的損耗,增加農產品的價值,讓農民感受到實實在在的幫助,走上可持續的致富之路。