或許很多養豬戶想不明白，現在都到年終了，再過40來天就過年了，豬肉消費潛在需求不斷增加，同時，疊加全國生豬供應緊缺，為什麼之前看漲的豬市到現在卻偏偏走跌呢？下面，今天討論話題為：歲末年初，本該上漲的豬價卻持續走跌，原因在哪裡？

今日豬價整體繼續下跌，全國毛豬平均價格跌至17.09元/斤。豬價下跌主要集中在華中、華南、西北等地區。廣西、廣東、湖南等地的豬價下跌，主要因為外調低價生豬沖淡當地市場；陝西局地發現非瘟疫情，當地養豬戶產生恐慌使其挺價意願降低，屠企順勢壓價。

從各地明日（12月13日）毛豬收購報價來看，12月13日全國豬市繼續走跌，下跌範圍再次擴大，幾乎呈現“全線飄紅”狀態，僅湖北、陝西、貴州三省走穩，其餘省市均出現下跌。具體來看，上海、山東、浙江、江蘇、北京、天津、重慶、四川等省市止穩現跌。

或許這與近日華商儲備商品管理中心釋出《關於中央儲備凍豬肉投放競價交易有關事項的通知》有密切聯絡，通知提到“出庫投放凍豬肉4萬噸”。一些養豬場開始慌了，擔心凍肉入市或將進一步沖淡豬市行情，進而積極出欄生豬。

▲ 12月13日 各地毛豬收購報價情況

進入12月以來，全國豬價連續下跌近一週了。隨著消費者物價指數（CPI）、生豬產能止跌回升、進口肉豬和國儲凍肉投放等，一系列做空因素促使當前豬市不漲反跌。

1、市場調控。國家在12月初就明確提出“保供給，穩肉價”政策，不到半月便丟擲“4萬噸儲備凍豬肉投放競價”，這波操作既有利於穩定當前豬價，更是為穩定“雙節”期間豬價而投石問路。隨著國家調控措施逐漸發力，生豬價格回到“合理利潤區間”的可能性較大，短期內的豬肉想要再大漲可能難度很大了。

2、購買能力。當前生豬價格漲跌回到了“肉價決定豬價”狀態，即，並沒有因為全國缺豬而使豬價再次大漲。消費者的購買能力，取決於新鮮豬肉價格高低。雖然當前肉價比前幾個月下跌不少，但依舊高位執行。豬肉銷量萎靡，使得生豬價格利空走跌。

▲ 12月13日 各地毛豬收購報價情況

3、屠企壓價。目前來看，我給生豬散養戶規模較大，由於資金實力、養殖技術、病疫防控能力等都難與大型豬企相抗衡。這使得當前階段，散養戶在與屠企價格博弈過程中處於“弱勢”。屠企找準機會便壓價收豬，散養戶難以影響豬價走勢。

說明，本文圖中表格資料是：毛豬（生豬）收購報價情況，不是肉價情況，請勿張冠李戴！