漲了，漲了，跌了將近半個月的豬價，今日終於開漲了，這下養豬戶可以放心了！從昨天的震盪回暖到今天的全面上漲，可以看出這一波的行情下跌將會告一段落，而隨著元旦春節雙節消費旺季的來到，終端市場消費的恢復，未來豬價走勢依然可期，不排除豬價會有再次起飛的可能。

12月17日豬評：2跌21漲，華東，華北強勢反彈

根據生豬價格網釋出的資料顯示，12月17日全國豬價大幅上漲，只有江西，雲南兩省省小幅下跌，超過21個省市豬價出現上漲。其中華北，華東地區豬價反彈明顯，區域性地區單日漲幅超過一元一斤。東北方面1漲2平，經過昨日大漲過後，今日吉林，遼寧豬價走平，黑龍江地區豬價繼續上行。

西南，華南方面豬價漲跌互現。四川，重慶豬價重返18元大關，雲南地區小幅下跌。不得不說華南地區的生豬價格，不僅有高度還非常有彈性。曾幾何時廣西海南豬價，一直處在全國低窪區，沒想到的是，隨著豬源的減少，豬價不禁大幅上漲，更是躋身全國五強，詮釋了什麼叫做“無敵是多麼的寂寞”！那麼春節消費旺季來臨，豬價能否再續輝煌呢？

屠企壓價失敗，豬價又要飛起？

從目前的豬價行情來看，當前豬價上漲反彈主要還是因為市場缺豬，豬肉供給偏緊所致。雖然經過將近半個月的豬價下跌，生豬價格其實並沒有下跌多少，特別是對應的豬肉價格基本沒有多大變化，區域性地區甚至還有不跌反漲的現象。一邊是低價收儲，一邊是高價賣肉，屠企可謂是賺得盆滿缽滿。但是物極必反，刻意的打壓豬價，勢必會造成養豬戶的牴觸。隨著豬價的持續回落，消費旺季的來臨，養殖戶惜售抗價情緒增加，屠企收豬困難，為了春節豬肉備貨，屠企方面不得不提價收豬，來達到年前收儲的任務。因此，從近期豬價的強勢反彈，可以看出屠企單方面的壓價收儲宣告失敗。那麼未來豬價走勢如何？會不會再度飛起？

對於後續豬價走勢，個人認為還是比較可期的。從生豬產能來看，雖然11月份的生豬存欄已經開始止跌回升。但是並不能說豬週期發生逆變。前期豬價下跌除了消費需求減少以外，屠企凍肉集中出庫，有效緩解了豬肉供應偏緊局面。另一方面，豬價上漲預期也縮短了生豬出欄時間，養豬戶拋售加快，短期內增加了生豬供應，但是長遠來看，是提前透資了春節生豬份額。何況當前生豬產能偏緊的局勢仍然沒有改變，大部分養豬戶還處於補欄增產階段，考慮到生豬的養殖週期，想要對市場產能產生實質性影響，至少也要等到明年的下半年。

從消費方面來看，現在已經進入12月中旬，也是一年之中南方製作臘肉需求的高峰期，估計這個高峰期會持續到月底，不過這樣的行情走勢也屬實讓人糾結。接下來北方也有一輪消費旺季，一般在臘月十五以後，北方殺年豬的需求高峰期就到來了，終端市場豬肉消費的大幅增加，也是非常有利於拉昇豬價的回升。

因此，預計元旦，春節消費旺季來臨之際，豬價總體上漲的走勢不會改變，隨著新一輪行情上漲的來到，豬價還有一定的上漲空間。關於華北，華東強勢反彈，屠企壓價失敗，豬價又要飛起？你是怎麼看的？歡迎大家留言討論。