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據統計,12月17日全國生豬平均價格為33.42元/公斤,在8天連跌後,豬價再度連續3日小幅上漲。但有專家表示,12月豬價再度大漲的可能性微乎其微,因為新一輪4萬噸儲備肉近期將投放市場!

近日豬價之所以上漲,主要是由於最近兩天受北方大範圍雨雪天氣影響,生豬及產品外調受阻,而伴隨北方低價豬源南下減少,處於一年中消費最旺季的南方外來生豬補充不足,市場供不應求矛盾進一步加劇,隨著南方臘肉灌腸需求高峰逐漸開啟,生豬供應缺口較大的南方豬價有概率帶動北方豬價跟漲。

可值得注意的是,華儲網12月17日釋出《關於中央儲備凍豬肉投放競價交易有關事項的通知》。稱華商儲備商品管理中心將組織實施中央儲備凍豬肉投放工作,出庫投放競價交易4萬噸,交易時間為12月19日13時至16時。

作為今年第5批儲備肉,這一輪投放距離上一輪相差僅僅1周時間,而且12月19日之後,很難保證不會還有本月的第3批甚至第4批儲備肉投放。而在儲備肉連番投放的調控下,即便生豬產能仍未達到預期,後期豬價上漲的動力也會受此影響而顯著下降,豬價暴漲的可能性更是微乎其微。

但相對的,由於前期養殖戶集中恐慌拋售提前透支了需求高峰期的產能供應,豬源持續偏緊局面難以扭轉,豬價不具備持續性下跌基礎和條件,因此豬價在短時間內也不會因為儲備肉的緣故而開始迅速暴跌。

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  • 儲備肉等多方利空因素,豬價漲後再跌