進入12月份以後，中國的生豬價格波動沒有像11月份那麼激烈，總體上來看，仍然保持在高位平穩執行。截止到2019年12月22日，全國外三元生豬均價33.74元每公斤，相較於近一週以來的最高價格33.82元每公斤，只下跌了0.08元。今天全國生豬價格漲幅最高的是0.95元每公斤，漲幅最低的是0.05元每公斤，而今天生豬價格跌幅最高的是0.98元每公斤，跌幅最低的是0.05元每公斤。

從總體上來看，今天中國大部分地區呈現了上漲趨勢，只有8個省份出現下跌。下跌最厲害的是上海市下跌了0.98元每公斤，排名第二的仍然屬於華東地區的浙江省下跌了0.58元每公斤。這兩天海南省的生豬價格達到了全國最高的水平，快要接近40元每公斤，已經超過了早期的廣東、廣西兩省，位居全國第一。而從城市方面來看，廣東省的東莞市仍然屬於價格最高地區，達到了46.50元每公斤。

總體而言，中國各大地區現在的豬價出現了互有漲跌的情況，處於在高位波動調整的正常情形之下。造成這種情況的原因主要有以下幾種。

第一，接近年底，豬肉的需求量在增長。再過一個多月的時間就要過年了，而現在也要接近元旦，所以年底前的豬肉需求量和消費量在不斷的增長。這對於豬肉的價格刺激有一定的作用，所以很多地區的生豬價格也會跟著上漲。當然如果跟往年同期相比的話，今年豬肉的價格還是偏高，總體的需求量可能沒有往年那麼大，但是跟前兩個月相比的話，由於過節的需要，豬肉的需求量在穩步的上漲。

第二，生豬產能在逐步恢復，市場供給逐漸增多。隨著前一階段相關部門採取的多項措施正在積極落實過程中，使得生豬的產能得到一定程度的恢復。畢竟很多養豬戶早在夏秋天的時候就已經在擴大養殖規模，到了年底的時候會有一部分豬適時出欄，再加上前期有一部分養殖戶惜售，導致部分大體重豬開始向市場上銷售。在這種情況下，產能得到了一定的恢復，市場的供給逐漸增多，對於穩定豬肉的價格有一定的作用。筆者最近一段時間觀察的情況來看，我們當地的豬肉價格已經從35元左右降到了29元，現在不排除還有可能進一步下跌到25元左右的可能性。

第三，儲備豬肉和冷凍肉開始分批投向市場。因為接近年關消費量不斷增多，所以相關部門也採取了一些穩定豬肉價格的措施，比如說像市場投放更多的儲備豬肉和冷凍肉，以此來緩解供給與需求之間的矛盾缺口。比如說在12月19日，就有4萬噸儲備凍豬肉，開始不斷的向市場投放。

所以，在需求量不斷增長，而供給量也同步增加的情況下，導致了豬肉價格以及生豬的價格都處於高位波動調整狀態，不會有太明顯的上漲，也不可能出現持續下跌，這是一種拉鋸和波動。目前來看，中國的生豬價格應該還會繼續在現在的價格水平上持續一段時間，而豬肉應該也不大可能跌到25元以下。到過年的時候，想要吃上平價豬肉的可能性並不是太大，總體仍然會保持在相對較高的水平上執行。

對此你怎麼看呢？你覺得過年的時候豬肉價格會不會有所下調，能不能吃上平價的豬肉或者說生豬的價格會不會繼續上漲？歡迎您在下面留言說說您的觀點。