細心的朋友會發現,各大高階水果的價格比以往低出不少,其實這個現象在不久之前已經被人們熱議,有朋友說,這是由於冬季進口水果主力車釐子價格下降,所以使得各類高檔水果的價格出現全面下調。曾幾何時,藍莓和龍眼也是大眾眼中的高檔水果,但如今其價格卻出現新低,讓消費者們大呼過癮。下面大家隨著我一起來看一下,藍莓和龍眼的具體行情。
截止1月29日,藍莓目前市場的售賣均價為19.33元每斤。但在2020年12月份時,藍莓的售價從未低過20元/斤,在12月月底時其售價甚至直逼30元/斤,可剛進1月份價格就迅速滑落。在一月初時,甚至跌到低於10元/斤,後期隨著價格回撥,價格有小幅度的上升,目前價格穩定在十幾元每斤。不過根據價格走勢,其下降的趨勢仍然存在,所以藍莓的行情不容樂觀。北京上海等地區的超市裡,以前每盒賣16-17元的藍莓,在今年1月份只賣8元左右一盒,而藍莓的收購價格更是低廉,每公斤只要7.9~8.5元。
導致藍莓價格下調的原因不僅是由於車釐子的價格下降,同時也由於藍莓是時令水果,所以非常難以儲存,損耗率極高。而目前商販面臨著各大進口水果都下調的情形,為了能將藍莓及時清倉就只能壓價出售,源頭上降低了藍莓的成本,自然售價也就比以往要低。
但不可否認的是,這樣的局面還是由於今年車釐子產量豐收,所以導致其價格下調,從而使得整個水果市場受到影響的原因所造成。
不過與藍莓相比,龍眼的情況似乎更加悲慘,1月29日的售價僅為4.49元一斤。在一個月前也就是2020年12月份,龍眼的平均售價還為13.14元一斤,而如今卻陡轉急下,價格下跌幅度達66%,真是令人大跌眼睛。龍眼的價格下降與藍莓有一個共同的原因,受到車釐子價格的影響。另外也是由於今年龍眼的產量大增,比以往高出40%,所以使得供給量大於需求量,市場消費意願不高,大量的龍眼積壓,所以只得以低價出售,降低損失。
這些以往特別貴的高階水果,如今變成了平價水果。目前以車釐子,山竹,紅毛丹等為代表的高檔水果普遍售價降低。回想往年,這些水果的行情是多麼的輝煌,即使在上市高峰期時價格也不會低於30元一斤,而在國內的銷量更是年年攀升巨大的消費力,帶動了周邊水果大國的水果產業,也養活了越南,泰國,智利等國家的果農。
目前由於車釐子的價格率先下滑,所以不少高階水果也已經“跌落神壇”,進口高檔水果的跌幅在20-%30%之間,有的水果更是攔腰斬,比之前的價格跌落近一半,比如山竹原本賣30-40元一斤,而如今市場上的上乘5a和6a的大果,20元/斤即可買到,成為了人人都可實現購買自由的平價水果。
不僅是進口的水果受到影響,我國本土的高階水果今年的行情也不見好,比如我國生產的草莓,目前價格已經跌至10元以下。而且更不樂觀的是,雖然現在臨近春節是水果的銷售旺季,而且現在水果的價格大有下調,可是水果的銷量卻同比下降15%-30%。
消費者的購買意向不高,商販的走貨量降低,價格下跌導致利潤下降,三重因素影響水果收益。所以不少水果商販都表示,今年的水果生意很難做,東西全賣不出去,都砸自己手裡了。
所以目前這段時間,真可謂是高檔水果銷售市場的寒冬,不僅價格不斷下降,走貨量還不斷降低。而現在引發這場下跌潮的車釐子還在不斷下調價格,所以高檔水果市場的行情還會繼續低迷。據預測,現在庫存積壓的水果已足夠2021年上半年消耗,所以價格是否會回撥,只能等待2021年下半年再看情況。