3月11日日全國主產區雞蛋價格全面上漲，均價2.91元/斤，較10日上漲0.11元/斤，其中山東、河南地區均價最高為2.97元/斤，遼寧、河北地區均價最低2.84元/斤。今日全國地區雞蛋價格整體反彈，銷區北京漲、上海穩，產區河北粉蛋領漲，河南、山東高價區突破3元/斤。在看漲情緒中蛋價反彈，陸續的復工提振雞蛋下游需求，商超仍是重要途徑，而各環節雞蛋有少量庫存，後期雞蛋供應量增加，預計近期雞蛋價格低位反彈，漲幅空間有限。

【北京】

北京主流雞蛋價格：132/44 穩定

【上海】

上滬蘇魯蛋品報價：78/27.5斤 穩定

上海蛋商聯合會價: 78/27.5斤 穩定

上海興化蛋品協會: 78/27.5斤 穩定

上海浦西雞蛋價格：78/27.5斤 穩定

上海禽蛋聯合報價: 79/27.5斤 穩定

上海禽蛋聯盟報價: 79/27.5斤 穩定

【廣州】

廣州雞蛋主流價格：3.35/斤 漲

【內蒙】

呼和浩特批發價格：3.00/斤 穩定

【浙江】

浙江金華義烏禽蛋：2.90/斤 穩定

【新疆】

新疆伊利雞蛋價格: 5.00/公斤 穩定

【河北】

河北主流紅蛋價格：128/45 漲3

【河南】

河南社旗到戶價格：3.15/斤 漲0.05

鄭州蛋商聯盟批發：108/33斤 未更新

鄭州蛋商聯盟走貨：130/40斤 未更新

河南汝州到戶價格：3.00/斤 漲0.10

河南原陽到戶價格：3.15/斤 漲0.10

【山東】

青島正旭禽蛋批發：135/45斤 穩定

青島立偉批發價格：140/45斤 漲3

青島盛德禽蛋批發：144/45斤 穩定

山東海陽雞蛋價格：140/45斤 漲5

青島偉華雞蛋價格：145/45斤 漲5

山東濰坊昌樂批發：143/45斤 漲2

山東濰坊康禽批發：95/30斤 穩定

成武廣發養殖批發：94/30斤 漲2

山東青州雞蛋價格: 2.90/斤 穩定

青島蛋商聯盟批發：3.15/斤 穩定

【湖北】

湖北武南紅蛋價格：-- -- 未更新

湖北武南粉蛋價格：-- -- 未更新

【江蘇】

蘇州禽蛋聯盟報價：-- -- --

江蘇沭陽雞蛋價格：87/30斤 漲2

江蘇豐縣雞蛋價格：88/30斤 漲3

江蘇淮安盱眙批發：95/30斤 漲5

蘇州華茂蛋品粉蛋：-- -- --

蘇州華茂蛋品粉蛋：-- -- --

【甘肅】

甘肅---平涼到戶：3.40/斤 穩定

甘肅---涇川到戶：3.40/斤 穩定

甘肅---天水到戶：3.10/斤 穩定