近日國內豬價快速下滑，外三元出欄均價較2月高點已下跌4.70元/公斤，跌幅11.31%。肥豬出欄增多、供需不匹配、消費疲軟以及儲備肉投放等多方因素導致價格連續下滑。然4月份需求端或有好轉，市場供需博弈激烈，未來行情究竟如何呢？

截至3月26日，卓創監測全國外三元出欄均價35.22元/公斤，較昨日再度下滑0.22元/公斤，最低價黑龍江是32.08元/公斤，最高價廣東是37.26元/公斤。全國均價較3月初下跌1.88元/公斤，跌幅4.68%；較2月份高價大幅下跌4.70元/公斤，跌幅11.31%。

供應難匹配需求，國儲衝擊消費市場

出欄集中增多是豬價下滑的主因。2月份國內生豬市場出欄受阻，生豬出欄量明顯下滑。卓創監測2月樣本規模企業生豬出欄量環比大幅下滑30.35%，同比降幅達54.98%。這就導致3月份待出欄生豬增多，生豬出欄量已明顯增加，但需求端卻無明顯好轉，供大於求豬價開始快速下滑。

其次，3月份天氣轉熱，市場對肥豬需求減弱，對標豬需求增多。如上圖所示，卓創監測截至而本週末全國生豬交易體重再度突破130公斤大關，漲至130.88公斤，出欄均重已步入肥豬階段。這一定程度上說明市場肥豬豬源較多，標豬出欄較少。供應與需求難匹配，大豬價格開始快速下滑，拖累標豬價格走低。

再者，隨著天氣的不斷轉熱，市場對肥豬的需求或愈發疲軟，肥豬養殖戶出欄略顯恐慌，肥豬豬源階段性供大於求。

2020國家儲備肉投放統計表

最後，國家儲備肉頻繁投放，從上表可以看出，自2020年以來，國家先後投放儲備肉27萬噸，投放頻率較高。3月27日再度投放2萬噸對國內本就疲軟的鮮品消費市場形成一定衝擊，進一步拖累價格走低。

標豬供應偏緊，價格下滑空間有限

3月27日國家將再度投放儲備豬肉2萬噸，或再度衝擊市場。目前國內市場肥豬豬源仍較充足，終端消費情況卻遲遲並未好轉，加之國家內復產產能不斷釋放，預計短時國內肥豬價格仍有一定下滑空間。養殖端出欄體重普遍偏大，標豬供應仍偏緊，因此價格下滑空間或較有限。

4月份隨著國內高校、餐飲行業的恢復終端消費或有好轉，對肉價形成一定支撐。全球重大公共衛生事件影響豬肉進口，4月份進口豬肉到港量或明顯減少。4月份生豬供應或較3月略有增加，供需博弈，4月行情或以盤整為主。