這個農場，開始就3畝地，蓋了700多平的溫室大棚，種多肉植物，就營業了。你或許會覺得，這也太“草率”了吧！

農場一共有12畝地，分三期開發，邊建設，邊營業。

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農場的區位環境

丹洲多肉植物園，位於丹洲鄉夾街社群，距離常德市區3公里，是湖南省首個以多肉植物為主題的特色觀光園；開發了一系列親子體驗專案，以自然為友、迴歸鄉村、創意遊樂、親情溫暖為特色的體驗式旅遊為主。

以多肉創意、燒烤野炊、柴火灶席為特色，承接各種團隊活動。如，春遊、秋遊、畢業典禮、同學聚會、家庭聚會、生日派對、聯誼會、團隊戶外拓展等。

我們知道，每個鄉旅專案，都會因所處的區位資源，在經營上存在著差異性。想了解多肉植物園，先來看看，它處於什麼樣的地理環境。

丹洲鄉地處常德市武陵區西南隅，人口2.45萬，下轄10個村（社群），148個村民小組，面積29.6平方千米，耕地2.2萬畝，河灘外洲1858畝，溼地資源豐富。

全鄉西南東三面被臨洪大堤包裹，全場15.3千米。八一路、沿堤路、澤三線、常丹路、金丹路以及丹溪路縱橫交錯，構成丹洲鄉主要交通幹線，鄉域村通組通公路暢通，基本設施齊備，素有“金丹洲”之美譽。

地理位置獨特。臨近主城區，交通方便，滿足消費者近地戶外休閒旅遊的需求。三面環水，地勢平坦，沅水三橋、四橋直通。

丹洲鄉以種植柑橘為主，種植面積約佔耕地面積56%，基礎設施良好，每600米設一村道，每300米設有組道，道路交通呈正方形網格狀，溝渠配套硬化率90%以上。水系通達，主排溝渠17.7千米，高水高排，低水低排，大雨時節極少出現大面積漬水。

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農場1期開發

農場一期不到3畝，沒遊樂設施。兩個500多平的薄膜大棚，一個用來種植培育多肉，一個用來接待活動。廁所也很簡單，不分男女，就一個坑位，也沒有停車場。

但多肉植物品種有1000餘種，為客戶提供具有“品牌、品質、品相”的多肉植物，遊客進園觀光及能現場選購多肉植物，又能體驗組盆等活動。

藉助“多肉植物”這個特色主題，最多的時候，農場也能一天接待500人的遊客。但場地受限，比較明顯。遊客的體驗，也有很多不方便的地方。比如，停車和上廁所。

但這樣的運營策略，卻能給園區的後續運營足夠的空間和時間。我們很多投資農場的夥伴，投著投著就超出了開始的預算。很大的問題就是，剛開始對這個行業還不是很瞭解，很容易忽略很多細節的投入或者沒必要的建設。

多肉植物園，這樣小成本試錯，先入行。更能準確的評估，自己的市場能力、遊客需求、判斷投資建設的優先順序。每個階段都比上一個階段好，才能給遊客帶來更多的期待。

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農場2期開發

第二期4畝基礎建設18年5月完成。新增男女廁所，遊樂設施、沙坑、攀爬網，燒烤區，一個小小的停車場。開始收取散客門票，成人不收費，小孩子收費40元/人，還有二次消費。

開發親子教育、活動、遊樂及職業體驗等一系列產品，主要為2--12歲的家庭打環境優美、品類全的無動力七彩樂園，將孩子們從電子產品中解放出來，與沙、土、泥、木頭交流，在滑道、攀爬、沙坑、織網、蹦床中撒野。這時候的農場，硬體設施比較完備了。

餐飲，也是接待團體活動的，必備條件。多肉植物園的餐飲，是這樣安排的，分3類：

1、廚藝大比拼128元/一大一小（自帶食材，自己做）

2、鄉村餃子自助套餐198元/一大一小（兒童營養餐、家長口味餐，主食：餃子，米飯，涼麵）

3、燒烤自助套餐228元/一大一小（燒烤、擂茶、鴛鴦火鍋、包含餃子套餐）

還嘗試套餐價格捆綁制，把親子活動和餐飲打包，分出多品類的銷售模式。

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農場3期開發

第三期5畝19年底完成建設，增加了一些遊樂設施與功能區，有會議室，KTV，棋牌室、科普長廊，動物園等等。

除了親子活動，像畢業季、同學聚會、家庭聚會、生日派對、文化沙龍、單位工會、單位聯誼會、公司拓展以及鄉村宴席，都可以接待了。一年來了100多個團體，一天最多來了2000多人。

多肉植物園用三年時間，逐步完善園區功能及環境。最難得的是，他們不是靠想、靠規劃出的功能性建設。而是在不斷的做活動中不斷的去完善，在這個過程中，他們知道了客戶群體需要什麼，農場運營需要什麼？這樣結果就是園區少投入，少走了很多彎路。