有網友問我，果樹不用氮磷鉀和中微量元素化肥以及有機肥，能產出好吃的果實嗎？我的答案是，能！但是是有條件的。有的人就會產生疑問，甚至說這是完全不可能的事。其實這個問題非常簡單。若你是農村人，就完全能夠理解我說的這個“能”字。

大家想一想，在農村荒山野嶺上的，或者路邊河邊的那麼多野果子樹，結出的野果子，有的味道都好吃。這是沒有人去給它施肥的，也沒有什麼人去管理的，為什麼它能夠結出很好吃的果子呢？我老家門前的很多桃、李、梨或橘子樹，每年沒有追過一次肥，沒有打過一次農藥，任其自然，而每年結出的果子，都是非常好吃的，這又是為什麼呢？

這是因為這些野果子樹，長在山上 ，山上的樹木落葉和雜草等等腐爛後產生的腐殖質，為這些果樹提供豐富的有機營養物質，土壤裡能夠提供許多中微量元素營養，還有天空打雷產生的氧化氮，溶於雨水中落下來，也是非常好的優質氮肥。因此荒山野嶺上的野果子樹仍然能夠長得好，能夠結出非常美味的果子，就是這個原因。

那麼為什麼農民種植在果園裡果樹，必須要施肥，才能取得好的收成呢？因為，果實的產量，樹果是在土壤裡吸收的營養、陽光和水分都有非常大的關係的。若是果樹，追施的肥料很少，結出的果子產量也是非常低的。這就是為什麼農民在種植果樹的時候，必須要追施肥料的主要原因。

農村俗語說得好，“長根藥肥，長嘴要吃”，果樹長根的主要目的是吸收果樹所需要的營養物質，才能長出更多的優質的果實，動物因為長了嘴，必須要吃食物才能長個子，增加體重，都是這個道理。在這裡並不是說所有的果樹必須像野生的果樹那樣，不追尋肥料，而獲得很高很高產量的話，那是一種騙人的說法。

下面就來談談農村很多家庭在田邊地頭種植的零星果樹，每年都沒有追施過肥料，也沒有打過農藥，甚至從來沒有人專心去管理它，全憑果樹自生自長，自然發展，為什麼會結出美味的好吃的果實呢？

這是因為，①果樹周圍都有很多的野草和樹葉以及農作物廢棄物，透過腐爛變成腐殖質，存留在土壤表層上面，果樹的根系就能夠吸收這些腐殖質分化出來的有機營養物質，如氮磷鉀和中微量元素，作為果樹生長所需要的營養物質。

②果樹根系生長在土壤裡， 能夠吸收土壤裡許許多多的礦物質營養的。因為土壤的組成的都是一些礦物質。所以土壤裡面都含有許多的果樹生長所需要的營養物質成分。當果樹的根系吸收了這些營養物質，也能作為果樹生長所需要的必須物質。

③果樹在自然降雨的時候，或者其它地方的流水流經果樹周圍的時候，果樹根系都能夠獲得很多的營養物質。因為自然降水中存在著雷電。空氣在雷電的作用下將會產生化學反應，生成二氧化氮溶解於自然水中，降落到地面，就形成了非常優質的氮肥，果樹吸收這樣的氮肥能夠為莖根葉的生長提供豐富的物質基礎。地表水中也會存在，農民種田流食失的肥料和一些動植物腐爛後形成的液態營養物質溶解在水中。因此地表水也含有豐富的營養物質。

④果樹生長離不開光合作用，因此，向陽的樹木光照強度非常良好，這樣的果樹也會接觸充足豐富的陽光照射，光合能力強，光合產物非常豐富，將會使果實營養更加豐富，糖分增多，果實味道更加甜美清香，品質更加優質。

總而言之，果樹在種植過程中，不追施任何化肥和有機肥的情況下，若是種植地非常肥沃，也能結出好吃的果實，若是種植地土壤貧瘠或非常貧瘠，結的果實非常少或不結果實。所以，果園裡的果樹，果農是透過追施適量的肥料來增加產量和提高品質的。另外，好吃的果實與果樹品種的優質有非常大的關係。