2021年一號檔案中，明確提出了要穩定糧食的種植面積，同時提高糧作物的畝產，還要完善和提高玉米、大豆生產者補貼，從而保障玉米、大豆產量的穩定。
官方表示，我國稻麥進口不過佔1%，但玉米、大豆進口就比較高了，2021年不僅要讓口糧穩定，還要穩定大豆、玉米種植面積，確保大豆栽種面積在1.4億畝以上，保證豆製品生產的自給自足，增加黃淮海、東北地區的玉米種植面積1000萬畝以上。
玉米、大豆主要用途是飼用，不過因耕地資源的緊張，種植面積並不是太多，以至於它們的產量難以滿足國內的生產需要，不過在如今的生存保衛戰中，必須要增加玉米、大豆的栽種，這樣才能讓糧食安全防線更穩固，而這兩種作物價格一直在漲，今年種什麼好呢？
一、玉米這幾天，東北、山東的玉米行情忽上忽下，可以說價格震盪幅度比較大，尤其是近期的地趴糧迎來了上市，不少中小貿易商將手裡的潮糧賣出去，企業的供應充足，因此部分企業開始降價收購。
就拿長春、白城來說，2月的收購價是2860-2900元/噸，如今跌到了2820-2840元/噸，而隨著天氣的回暖，東北氣溫回升，接下來玉米行情還會有所回落。
不過從近期的到貨量來看，7號當天到貨量為330輛比起上一天則是少了125輛，因企業有壓價行為，貿易商放緩了糧食出庫量，從而導致近期行情漲跌互現。不過優質玉米的價格依舊比較高，但地趴糧價格還是有所下滑。
從3月8日的行情來看，山東地區，棗莊信德漲了10元，報價為3100元/噸；濱州金匯漲了10元，報價為3050元/噸；棗莊恆仁漲了20元，報價為3080元/噸；壽光晨鳴、金玉米各漲10元，報價為3060元/噸。總體來看，山東普遍漲了10-30元/噸，漲幅還算可以，上漲的企業很多，主要和到貨量減少有關。
而在河北，寧晉玉峰漲了10元，報價為3020元/噸，廣玉澱粉跌了10元，報價為3020元/噸，可以說行情還算穩定，目前很多企業已突破了3000元/噸大關。
從華北的表現來看，近期還沒有漲破1.6元的基礎，目前深企價格在3000-3100元/噸左右，而各省之間的差價還是比較大的，不過華北的玉米質量比較高，還能再儲存一段時間，因此價格總體來看難以下滑，貿易商惜售情緒依舊嚴重。
而在東北地區，吉林梅花漲了20元，報價為2870元/噸，燃料乙醇降20元，報價為2840元/噸，開魯玉王則是跌了30元，報價為2910元/噸。目前東北總體來看還是有所下滑的，畢竟近期的氣溫回升速度快，玉米的黴變機率加大，那些小貿易商已經急不可耐，然而企業購買玉米是要看質量的，質量差要麼拒收要麼壓價。
當然，大家也沒必要著急，總的來看行情很穩定，東北就算下跌，4月份還會繼續反彈。
二、大豆我國一年的大豆消耗量高達1億噸以上，2020年進口的也已突破1億噸，比前一年高出1182萬噸，重新整理了進口的最高紀錄，而大量的進口大豆，並沒有讓我國的大豆行情下滑，反而豆價一直在不停上漲中，且漲幅比較大，高達60%以上。
從3月7日的行情來看，哈爾濱裝車價在2.97元/斤，牡丹江已突破3元/斤，海倫毛糧為2.87元/斤，但裝車價高達3.1元每斤。黑河毛糧2.8元，淨糧2.9元每斤，吉林毛糧2.91元，淨糧3元一斤。
如今大豆的市場行情還算火爆，儘管豆製品的市場銷量還不是太高，但為了避免後期的行情繼續上漲，企業提前開啟了大豆的收購，豆企也加快補欄速度，瘋狂搶購餘糧，不過這也增加了持糧者的惜售心態，企業只好漲價收購，東北不少地方漲破3元一斤，南方漲破3.5元一斤。
而穩定大豆行情已成為農業農村部的目標，這也支撐了大豆的繼續高位運轉，如今的進口大豆成本加大，也能支撐本土大豆行情，儘管巴西大豆採收，但因雨水的緣故，採收率才不過30%左右。
那麼今後是種植大豆還是玉米呢？其實今年不管是大豆還是玉米行情都很穩定，繼續保持高位運轉，大家可根據當地的實際情況選擇種植什麼農作物。當然，種植玉米帶來的收益相比要更高一些，不過大豆的種植補貼比玉米普遍高200元，從而彌補兩者的收益差，大家咋看？