10月份各地生豬價格一路走來，確實有些出乎意料，其實細細想來，也是必然的結果。目前國內市場並不缺少豬肉，是缺少生豬。當前市場上豬肉資源並不稀缺，有許許多多的來源，如各地儲備冷凍豬肉、進口豬肉、涉豬企業囤積冷凍豬肉等等豬肉來源，而且資源豐富，基本上是能夠保障國內豬肉市場的需求，這些冷凍豬肉佔豬肉市場上的總量是80%左右；而市場上非常需要的是新鮮豬肉，目前新鮮豬肉價格略高於冷凍豬肉，佔市場總量的20%左右，市場稀缺程度不用言表。正由於新鮮豬肉市場非常稀缺，導致從10月4日以後，各地生豬價格迅速上漲，而且上漲幅度一天比一天增大，可見市場上生豬資源的稀缺程度之大。這就是進入10月份以來，各地生豬價格持續6天的飛速狂漲的主要原因。

今天生豬價格上漲幅度已經超過了昨天和前後，是這持續上漲6天來，漲得最猛烈的一天。北京市和天津市生豬價格上漲幅度最為猛烈，日漲價2.80元/斤，在幾年來從未見過，依據業內人士考證，是歷史新高，從未出現過的現象。今天全國已經有18個省市區，生豬價格日漲1元/斤以上，全國只有貴州省今天生豬價格與昨天保持平穩以外，其它所有省市區生豬價格全部上漲。今天廣東省生豬價格率先突破19.20元/斤，實現日漲1.10元/斤的幅度，已經領先各地，居於全國之首。全國各地已經有9個省市區突破18元/斤水平；各地今天已經有20個省市區生豬價格突破17元/斤；各地今天有24個省市區生豬價格突破16元/斤；今天各地生豬價格最低的是雲南省，已經達到了14元/斤。今天各地生豬價格上漲幅度之大，價格之高，面積之廣，態勢之猛烈，是歷年來沒有見過的。

近來國內生豬價格的上漲，吸收了國際上許許多多人的目光，有許多商機靈敏的國際涉豬企業的感覺被剌激了，紛紛把入木三分的目光和無形的手腳已經伸至國內生豬市場，瞄準了中國豬肉商機。如世界上最大的肉類供應公司，德國肉類企業大亨通內斯集團已經正式宣佈，將向中國德康集團共同投資5億歐元的資金，在四川生豬大省，興建一座現代化超大規模的生豬生產基地，初期實現200萬頭生豬生產能力，到建成後年實現700萬頭的生豬上市量。目前，俄羅斯、法國、英國等等生豬出口大國，正將要把大批量的豬肉輸送進中國豬肉市場。因此，未來的時間，中國豬肉市場，並不耽心缺少豬肉，而耽心的是缺少生豬。