天氣逐漸回溫，各地的夜市也漸漸有了熱鬧的氣氛。備受人們喜愛的小龍蝦也開始出現在大家的餐桌之上。但是對於小龍蝦筆者還存在疑問，例如，有的人說小龍蝦是人工養殖的，很乾淨可以放心吃。也有人說小龍蝦身上有很多病菌，不能夠食用。筆者很疑惑小龍蝦能不能放心食用。
大家都知道小龍蝦的繁殖能力是很強的，在美國、印度等地區出現過龍蝦氾濫的現象。但是因為人們對小龍蝦的追捧，它的價格逐年攀升。今天筆者就想和大家聊一聊小龍蝦過度繁殖究竟會造成什麼危害？野外的那些小龍蝦能否食用。
一、簡單介紹小龍蝦我們常見的小龍蝦是一種淡水類的經濟蝦，近幾年因為小龍蝦快速地躥紅，所以很多地區都有人養殖。它的生長速度很快，適應生活環境的能力也很強，並且是雜食性動物，它在當地的生物鏈中可以說得上是有絕對競爭優勢的物種。當食物匱乏的時候他們可以自相殘殺，食用自己同伴的身體過活。所以為了避免對生態環境造成破壞，在商業大規模養殖小龍蝦的過程中，會嚴格要求，防範它逃入原生態水體之中。小龍蝦的抗汙染能力非常的強，因此在有高汙染的水體之中，小龍蝦依舊可以存活。
二、小龍蝦破壞能力強大原因1. 繁殖能力強
小龍蝦常年都可以進行交配繁殖，其中以五到九月為高峰期。交配之後大約三個月才可以排卵，根據小龍蝦的規格不同，根據規格不同，懷卵量一般在100-700粒，平均為300粒。小龍蝦的幼體成活率極高。照這樣的繁殖速度，一隻小龍蝦一年能繁殖的數量，想想就叫人發麻。
2. 適應能力好
一般生活在小溪沼澤，但是我們也可以在池塘、稻田、溝渠中發現小龍蝦。小龍蝦的體內有一種叫做蝦青素的物質，它不僅能夠提高小龍蝦的抗汙染能力，還能提高小龍蝦的繁殖能力。體內的這種物質含量越高，它抵禦外界危害的能力也會越高。所以不管生活環境多麼惡劣，小龍蝦的生命是有保障的。在飲食上，河底和池塘中的小龍蝦都有吃泥的習慣，就算沒有食物，也不會死亡。
3. 天敵很少
小龍蝦的天敵很少，有田鼠、貓、狗、獺等肉食性或雜食性動物，還有水蛇等。家裡養的貓、狗、鴨子、鵝等會捕捉一些小龍蝦。但是家養的動物不會在食物充足的時候去吃殼硬的小龍蝦。所以這些天敵對小龍蝦的危害很小。當遇到天敵來襲時，就會迅速地就近躲進洞穴逃生，或潛入深水淤泥裡躲避。小龍蝦的防護措施做得也很厲害。
三、小龍蝦的危害很多在稻田中種植小龍蝦的人都開始有了煩惱。夾苗吃草，還有各種打洞，偏偏小龍蝦這個物種的打洞能力又是天生強，把田埂鑽得千瘡百孔，破壞環境。如果任由已經被棄養的小龍蝦進入水庫，那麼我們花大價錢修好的水庫就會被愛打洞穴的小龍蝦給破壞掉，到時候危害的就是水庫附近的居民。
四、野生小龍蝦不要食用近幾年經常會出現因為食用野生小龍蝦導致橫紋肌溶解綜合徵的病例。這些病人大多都是因為好奇，跟風食用了野生小龍蝦。大家都知道蝦類很容易出現重金屬超標，小龍蝦更是其中的佼佼者。小龍蝦在水質惡劣的環境中依舊可以存活，那些壞水中存在著多少的細菌和病毒，野生小龍蝦食用的食物也是這些不符合衛生標準的生物。而我們食用野生小龍蝦就相當於將這些病菌吃了。有過好奇的網友捉了一直野生小龍蝦，將它仔細地清理之後，泡到了消毒酒精中。不一會酒精中就出現了很多的白色髒東西，又一會盛著小龍蝦的容器上面漂浮著各種髒亂雜質，噁心極了。
五、總結各位讀者朋友們，筆者要告訴大家，小龍蝦好吃也不要吃太多。養殖小龍蝦的一定要之一防護，不能讓小龍蝦跑到養殖區的外面，避免破壞生態。養過小龍蝦的池塘也要清理乾淨，不讓你的池塘會毀在小龍蝦打洞穴的能力上。野生的小龍蝦不要隨意地接觸，更不能因為好奇去食用它。筆者朋友們還有沒有關於小龍蝦趣事，可以留言評論。