2019.10.10，週四。國內主要家禽產品價格相對持穩部分產品漲跌互現。其中，雞蛋價格繼續回撥，淘汰蛋毛雞價格持穩，白羽肉毛雞價格持續偏強，肉雞苗價格持續偏強。
1、雞蛋今日雞蛋價格繼續回撥。隨著蛋禽產蛋旺季的進一步深入，雞蛋供應進一步改善；節後消費需求下降，貿易商備貨謹慎，預計雞蛋價格回撥的可能性偏大；但由於節後豬價掀起的新一輪上漲並且漲幅較大的影響帶動下，估計蛋價下跌難度較大，目前蛋價格尚不穩定，但我們預計雞蛋價格依舊存在回撥的風險偏大。
今日主產區山東雞蛋均價8.80元/公斤，較昨日下跌0.04；河北雞蛋均價8.63元/公斤，較昨日下跌0.22；主銷區廣東雞蛋均價10.60元/公斤，較昨持平；北京雞蛋均價8.87元/公斤，較昨日下跌0.24。
2、淘汰蛋毛雞今日淘汰蛋毛雞價格持穩。為解決雞蛋供應充足，養殖戶靈活計劃淘汰老雞，目前淘汰蛋毛雞量相對偏低，另外受其它肉禽產品上漲推動，區域性淘雞價格大漲，並且多地突破9元高價，預計淘汰蛋毛雞價格有望繼續維持穩定且適度偏強執行的可能性仍顯偏高；但淘汰蛋毛雞價格漲幅波動偏大，消費者牴觸情緒會有所增長，因此我們認為短期內淘汰蛋毛雞價格或有階段性回撥的風險存在。
今日山東地區淘汰蛋毛雞價17.62元/公斤，較昨日持平；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價18.40元/公斤，較昨日持平；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價17.40元/公斤，較昨日持平。
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3、白羽肉毛雞今日白羽肉毛雞價格持續偏強。受主要肉品豬肉供應缺口的持續推動下，雞肉替代依舊突出，但目前白羽肉毛雞供應依舊略顯偏緊，市場黃羽肉雞偏多，這對屠宰企收購難度有所增加，靈活調整開工率；預計白羽肉毛雞價格或繼續適度偏強執行。不過隨著氣候轉涼，肉毛禽生長週期進一步縮短，供應能力進一步改善，預計白羽肉毛雞價格階段性回撥的風險也會增加；毛雞價格尚不穩定。
今日山東地區白羽肉毛雞均價10.99元/公斤，較昨日上漲0.08；遼寧白羽肉毛雞均價11.34元/公斤，較昨日上漲0.19；江蘇白羽肉毛雞價11.43元/公斤，較昨日上漲0.04。
4、雞苗今日雞苗價格持續偏強。當前養殖戶集中補欄較旺盛，前期種蛋孵化投入計劃順利，雞苗走貨順暢，預計短期內雞苗價格或繼續適度偏強執行的可能性偏高；不過受肉種蛋供應進一步提高，肉雞苗供應逐步提高，養殖戶補欄的高潮會進一步下降，預計白羽肉雞苗價格進入階段性回撥的風險也會逐漸擴大。 今日山東白羽肉雞苗均價8.82元/羽，較昨日上漲0.04；肉雞苗均價10.48元/羽，較昨日上漲0.18。