隨著春節過後豬價的一路下跌，豬肉市場也迎來了一波震盪回落的走勢，目前各地豬肉價格出現連續下降，終於讓我們可以放鬆心情大口吃肉了。農業農村部監測資料顯示，3月15日14時全國豬肉價格37.77元/公斤，摺合18.885元一斤，比上週五下降0.6%。

從各地豬肉零售價來看，春節前各地主流價格大約在28－32元左右，而目前的各地主流價格則降到了22－25元左右，部分地區，如北京新發地豬肉批發價降到了14塊錢一斤，零售也就在16－17元一斤，還有黑龍江的個別地區也已經降到了17－18元一斤，與春節前的價格相比下降了30%左右。

（一）毛豬降價是豬肉降價的核心因素。過了春節以後，市場毛豬連續下跌，由原年前的每斤18塊多錢一斤，降到了現在的13塊多錢一斤，新疆、黑龍江地區已經降到了13元以下，可以說13元的豬價，支撐20元的肉價已經力不從心，估計肉價還得跌。

（二）投放儲備肉、增加進口豬肉是平抑肉價的重要因素。進入2021年以來，為了讓老百姓吃到便宜豬肉，國家已經投放21萬噸冷凍肉。還有就是進口豬肉，統計資料顯示，2020年全國豬肉總產4113萬噸，而進口的肉類則高達991萬噸，接近1000萬噸，同比增加60.4%，其中豬肉進口高達439.22萬噸，同比增長108.3%。預計今年進口豬肉數量還不會太少，仍然會成為平抑肉價的穩定器。

（三）非洲豬瘟又來頻頻搗亂。最近幾天，四川、湖北、雲南等省份相繼檢測出非洲豬瘟，多數都是調運生豬過程中被查出來的，雖然發生得比較零星，但也表明在一些養豬場仍然存在較大的風險。難免讓一些養殖戶心存憂慮，做出一些拋售或加速出欄的動作。

（四）中南“六省禁運生豬”南下受阻。最近關於中南六省在4月1日啟動生豬禁運的訊息不徑而飛，主要是針對防控非洲豬瘟，3月11日，四川省農業農村廳釋出訊息，全面禁止省外違規調運生豬，如果全面實施，對豬價、肉價均會產生一定的影響。

目前看，由於養豬的大企業擴產比較厲害，豬多了肯定會掉價，豬肉也得降，再加上進口肉、消費等因素，豬肉價格還得降，現在均價18.88元，降到15元應該不是難事，估計在不久的將來就會實現，大家說15元豬肉靠不靠譜兒？