自從去年9月開始，各類橘柑水果進入成熟期並接連上市，一直持續到現在，砂糖橘和沃柑進入尾期，茂谷柑剛上市，每年的柑橘類水果的供應時間是比較長的。大多數人也已經習慣了有橘柑類水果的季節，得益於橘柑類水果的品種多，比如各類蜜桔、砂糖橘、沃柑、耙耙柑、醜橘、臍橙等，能滿足不同人的需求和愛好。但是這一整個橘柑水果季，大部分果農過得都不輕鬆，主要受幾個因素影響，比如產能過剩導致銷售難、寒潮霜凍造成減產、非適生區的果子拉跨口碑，各類蜜桔、砂糖橘、臍橙紛紛出現低價的情況。

這兩年砂糖橘低價難賣已經不是新聞，仍在種植的農民只能與市場博弈，或者說是在賭，等待某個高價的時間點（比如節日），將果子賣掉，沒趕上的到現在果樹都開花了，果子還沒掛在樹上。

去年初很多農民將砂糖橘改種了沃柑，本以為脫離了苦海，卻不曾想剛嫁接的沃柑還沒投產，沃柑也開始出現低價難賣了。如今除了武鳴，其他地方沃柑的收購價都在一斤2元左右，又讓一些果農們懷疑自己改種的意義。如果果期能撐到清明節，或許還會迎來一波好行情，否則沃柑也即將過季。

近日，有媒體對武鳴沃柑的產地情況進行了暗訪，並爆料出武鳴沃柑存在“泡藥水”的情況，以達到延長保鮮時間的目的，並言說這類藥水被大量使用，但進行操作的人員不規範，罔顧消費者健康，並加上“果農從來不吃”。

時間卡在315這個節點，正是人們某種情緒高漲的時候，訊息一下子引起軒然大波，不僅網友很憤怒，沃柑的種植戶們也陷入了焦慮。而筆者想到的則是沃柑這樣一個優質的水果品種，被大規模種植還不足10年，能從眾多橘柑水果中突圍，得到消費者的認可實屬不易。難道不好賣了，就要不擇手段“泡藥水”嗎？

首先，筆者相信果農們不會罔顧消費者感受，畢竟種植沃柑賣沃柑也不是一錘子買賣，而且沃柑在廣西的種植面積非常大，也是很多果農的全部收入。其次，如果藥水真的有害，果農也是不會允許（洗果）加工廠這樣操作的，因為加工廠就處在產地，根本藏不住。

所以“泡藥水”是泡多久，泡什麼藥水，會對消費者造成什麼傷害，才是問題的本質。不能因為對“藥水”感到不安或是帶有偏見，而給沃柑扣上汙名，成為滯銷的推手。榴蓮在採摘之後，都要浸泡黃姜粉用於殺菌，不也能透過關口檢驗，就是因為它“無害”。

對此，有一些專家也發聲了，先是明確了爆料的“藥水”屬於保護性殺菌的保鮮劑，具有低毒屬性，但是被允許在橘柑貯藏過程中使用的，使用後需要一定的間隔期才可食用；這類保鮮劑基本都在“洗果”過程中用到，一般都是浸溼就會瀝乾，不汙染果肉；即使個別果農無視劑量，操作不規範，但相關安全標準都有冗餘量，並且吃沃柑都是剝皮才吃的。專家也提醒消費者，實在不放心可以先沖洗沃柑表皮，再剝皮吃，但要注意一點，不要食用果皮。

也有一些網友表示，這種操作在很多柑橘水果中普遍存在，已經出現很多年了，連皮一起吃的水果就不能這麼操作了。或許也是由於現在沃柑不如以前那樣，走貨速度快了，保鮮操作的必要性很高，才會有“泡藥水”發生，不然這多出來的成本，又何必呢。