前階段,一個技術老師講,在母豬產前添加了一個母豬補鐵後,仔豬產後不用補鐵,也不會影響正常的生長髮育;我直接表示不相信,因為許多資料上都講,小豬剛出生的時候,只有鐵儲備50毫克;小豬每天可以從母乳中獲得1毫克鐵,而每天小豬需要7-16毫克鐵;按正常的補料時間,從14日齡算,那麼這14天需要最少98毫克鐵;而初生時的50毫克加上以後每天補充的1毫克,總計才有64毫克鐵;這樣算下來,小豬一定會缺鐵;而缺鐵的小豬,輕者影響正常生長,重者發生貧血,甚至死亡。
看到我不相信的樣子,他也知道,其它養豬人也不會相信;於是我提議,如果想讓別人相信,那就拿出資料來。
他們沒有進行正規的試驗,而是找了一個小型豬場,把產期接近的母豬分成兩組,一組在產前飼料中新增母豬補鐵藥,另一組在產後給仔豬注射補鐵針;最後的結果,兩組沒有明顯差別;因為資料少,不能說哪種更好;但至少可以說明一下,仔豬在生後不打補鐵針,也未必會帶來多大的危害。
這件事,讓我產生了非常大的興趣;因為如果仔豬生後不用補鐵,那將是養豬業的又一次革命;因為小豬打補鐵針,一直被認為是必不可少的程式,否則將帶來災難性的後果;但給小豬打針,費時費人,還對小豬有許多不利;如果不用打針,那這些不利因素就沒有了。
我查的第一份資料,是母乳中真的只能提供1毫克鐵嗎?根據這個話題,我查到這樣一篇文章,《不同鐵源對母豬乳鐵含量及哺乳仔豬鐵營養狀況、生長效能的影響》。這篇文章,試驗得出了這樣的結果;初乳中母豬可提供的鐵為5毫克/升,常乳中可提供2毫克/升。
(注:對照組使用硫酸亞鐵,試驗一組使用富馬酸亞鐵,試驗二組使用蛋氨酸鐵。)
那麼,仔豬每天能吃多少奶呢?我又查到了另一篇文章,裡面介紹母豬大約一天產10公斤奶,也就相當於10升;如果按一窩仔豬10頭計算,每天每頭仔豬吃奶約一公斤;三天初乳可獲鐵15毫克,11天常乳可獲鐵22毫克;如果再加上出生時體內儲備的`50毫克,總計仔豬體內可提供87毫克;這樣與最低需求98毫克,差距就小得多了。
而如果我們給飼料中新增的是富馬酸亞鐵,或蛋氨酸鐵,那麼仔豬出生時的儲備也可能會遠遠大於50毫克,而出生後從奶中獲取的鐵也高於上面的資料,總的供鐵量會超過98毫克;這樣只要小豬在十四日齡能吃上補料,能夠從飼料中獲取鐵,那麼整個哺乳期就不存在缺鐵的現象,打針補鐵就完全沒有必要了。
另外,在這個試驗中,無意間又證實了另一件事,那就是在懷孕後期飼料裡新增高質量的鐵製劑(富馬酸亞鐵、蛋氨酸鐵),可以提高仔豬出生重;也就是說,即使不能完全代替仔豬生後補鐵,單純提高出生重一項,對養豬人來說,已經是不錯的成績了。
前面談到的母豬補鐵藥,是以富馬酸亞鐵為主要原料,另外還添加了其它一些可刺激造血功能的成分,比單純的鐵製劑效果更好,特別是對成年母豬。
透過以上資料,個人認為,如果從懷孕後期開始補充優質鐵,而且在產後兩週內能讓小豬吃上補料,在仔豬生後不打補鐵針是完全可以的;如果養豬朋友仍持懷疑態度,不妨選一到兩窩仔豬試驗一下;如果成功了,那不但可以降低補鐵針的費用,可以減輕人員的工作量,還可以讓小豬避免打針時的應激,更有利於仔豬的生長髮育。
在這裡和大家說一聲,許多技術本身是有爭議的;比如幾十年前,曾經人們都認為菠菜是含維生素C最高的蔬菜,後來被人推翻了;前幾年人們常說的吃豬肥肉會引發高血壓,現在也有了不同的聲音;而對於我們養豬人來說,這項技術是否適合自己,最好是親自試驗一下;前面說的小豬出生時的鐵儲備,母乳中提供的鐵,小豬到底需要多少鐵,這些只是資料上的介紹,但是否精確,尚未可知;如果我們機械性地照搬,那被傷害的只能是我們自己。
本文只是問題探討,因個人知識面有限,而且沒有做過相關試驗,自己的看法僅供參考;還望有識之士提供更多資料,共同為中國的養豬業做出貢獻!