蘋果是農村裡最常見的水果之一,現在農民們種植的蘋果品種也很多。但是農村裡種植的大多數蘋果,基本都是紅色的外皮和黃白色的果肉。但有一種蘋果,它不僅果皮是紅色的,果肉也是紅色的,你見過嗎?
這種蘋果的果皮顏色很紅、細膩有光澤,從果皮、果肉到果心都是喜慶的紅色,切開後果實也不變色,不管用來烹飪還是榨汁都能保持這種鮮紅。它是瑞士水果專家用20年時間培育而成的,這種紅肉蘋果被取名為“紅色之愛”。
除了吃之外,它還能夠提取出天然的紅色色素。它的樹花量很大,再加上結出來的蘋果顏色豔麗,經冬不落,所以也是一種優良的園林綠化樹。
紅肉蘋果比較容易栽種,在乾旱、鹽鹼地都能生長良好,耐寒能力也不錯,在北方大部分地區都能安全過冬。這種蘋果曾經在新疆廣泛種植,不過現在農村裡可以種的蘋果品種太多,如今只有少數果園才有種植它了。
物以稀為貴,這幾年它的價格也高了起來,在蘋果裡也屬於高檔的,你吃過這種外形豔麗的高價蘋果嗎?
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