伴隨著農業現代化、鄉村城鎮化,傳統村落不斷遭受著過度開發的破壞。傳統村落作為人類社會文明程序中寶貴的文化遺產,如何保護並進行合理開發,使中國傳統文化得以繼續傳承和發揚,是時代賦予我們這一代人的光榮使命。
目前,在傳統古村落保護方面,我們還面臨著文化吸引力不足、村民保護意識不強等問題。英國作為鄉村振興的鼻祖,其在傳統鄉村的保護上有很多值得我們借鑑的案例。連續50年被評為“世界最美的小鎮”——庫姆堡,就是其中之一。
庫姆堡(Castle Combe)位於英格蘭威爾特郡(Wiltshire, England)Chippenham鎮西北約8公里處,歷史可以追溯到千年以前的羅馬時代。這裡只有150戶居民,也曾是一個重要的羊毛產地。600多年後的小村,迄今仍有300多位本地居民,是全英古風貌儲存完好的村莊之一。
庫姆堡雖然小而古老,但是並不落後,中世紀建築保護得很好,因此吸引了許多著名影視來這裡取景,例如斯皮爾伯格的《戰馬》(War Horse)及阿加莎·克里斯蒂的波洛劇集。還有許多名人包括 Liz Hurley (英國名模),Robbie Williams (英國著名歌星),Kate Winslet (《泰坦尼克號》女主角)在這裡購買度假別墅。
英國鄉村其實並不缺少歷史感的村莊,單是科茨沃爾德地區就覆蓋六個郡兩百多個古典村莊、小鎮。那麼,庫姆堡是如何在眾多的特色鄉村、小鎮中脫穎而出,成為英國民眾心中“最有歷史感”的村莊呢?
再現完整儲存的中世紀風貌
庫姆堡村中古色古香小屋還保留著12世紀建立以來的風貌,許多建築都已被列為保護文物,而村民為了維持村莊的原始風貌,做出很多努力。
首先,歷史建築全都得以保留。這裡的建築採用科茨沃爾德地區特有的蜜色石材建造,大多建於十三世紀至十五世紀之間,至少有500年以上的歷史。
Castle Combe的名字來自距村莊北面約1/3英里的一座12世紀的城堡,這座莫特-貝利式城堡於1981年被列入英國國家文化遺產名錄;村莊中的聖安德魯教區教堂的歷史可追溯到13世紀,內部執行著英國最古老的鐘表;在村莊中心位置的是因“Weekly Market”特權而建立的14世紀的市場,現在已成為村莊的地標景觀。
除了中世紀著名的建築遺產,整個村莊的民居也保持著統一的風格。從中心市場看東側的街道,粗獷的石材掩映在茂密的樹林之中,山牆的煙囪和陡峭的雙坡屋面帶有明顯的都鐸風格特點。這些建築是用科茨沃爾德地區特有的蜂蜜石和黑灰色的岩石屋頂組成的特色民居,村民們已經約定俗成,能自覺嚴格地按照傳統的工法和材料進行房屋的修葺,良好地融入周圍的自然生態環境中。
其次,這裡沒有過度的開發。由於庫姆堡身處於英格蘭的小峽谷中,所以長久以來,這裡的交通相對滯後,人們一直保持舊有的生活方式。
庫姆堡古老的街道兩側稀鬆分佈著住宅、教堂、酒吧等,街道乾淨整潔,看不到路燈、電線等現代的元素。晚上迎接人們的只有靜謐深邃的夜幕,不過也正因如此,這裡的星光格外的明亮。
為了不影響村莊的復古形象,這裡的居民把停車位全部設定在小酒吧周圍或者還沒有進村的樹林邊,所以遊客進入村莊後只能徒步或騎行,有效的保護了村莊的環境。
體驗老派經典的度假酒店
英式鄉村的莊園是英國貴族的心頭愛。有人說,只有入住一次莊園酒店才是真的體驗過英式鄉村生活,也只有在鄉村,才能更加徹底地體驗到莊園酒店的魅力。在庫姆堡的西側,教堂的後面,就有一座儲存完好的古老貴族莊園酒店——The Manor House Hotel。
不同於英國鄉村常見的“B&B”小旅舍,庫姆堡莊園酒店原是一座建於14世紀的貴族私人莊園,其最著名的一位主人是莎士比亞戲劇《亨利四世》中的原型約翰奧爾德卡斯爾爵士。莊園在數世紀中幾經易手,最後由前福特高管Giuseppe Pecorelli先生於1981年創立了如今的家族式鄉村酒店。
酒店儲存了莊園原始的格局,擁有大片的樹林、河流、草坪,改造部分也與原有風格相統一,古樸而典雅。酒店入口大門在南部的小橋西側,另一個門在西北側的聖安德魯斯教堂西側。莊園主體建築掩映在叢林的後面,進了大門要順著蜿蜒的By Brook河走過長長一段路,再穿過一片草坪才能到達。
漫步在庫姆堡的街道可以說是一次英倫範兒的穿越,而入住莊園酒店則會深入體驗到古典的英倫貴族的日常生活。酒店共有48間臥室,每一間都經過單獨的設計,但無一不顯示著英國古堡的古典精緻。米其林餐廳中的食材來自於莊園廚房花園中的時令蔬果,並由英國頂級大廚細心烹調。古堡的露臺可以慵懶地享受英式經典下午茶,眺望不遠處的村莊風景,午後也可以在英格蘭最好的高爾夫球場優雅地揮杆。
重享80年代的復古賽事活動
庫姆堡不僅因古老的中世紀建築和城堡古蹟而聞名,還有結合了復古風的老爺車賽車活動,以展示對古老文化的保護與更新。在村莊的東側設有寬闊的賽車跑道、駕校、租車行及服務維修設施等,可以舉辦各類汽車與摩托車的賽事,而其中最具看點的便是每年庫姆堡秋季大賞(Castle Combe Autumn Classic)中老爺車的相關賽事及老爺車的展覽。
庫姆堡賽道建於1943年的二戰期間,最初被用作英國皇家空軍機場的跑道。1948年機場的所有權被歸還給機場土地所有者戈斯特家族(The Gorst),並於1950年7月由戈斯特家族和布里斯托爾摩托車和輕型汽車俱樂部(Bristol Motorcycle&Light Car Club)舉辦了第一場賽車活動。同時吸引了斯特林莫斯(Stirling Moss)、麥克霍索恩(Mike Hawthorn)、羅伊薩爾瓦多利(Roy Salvadori)和約翰蘇蒂斯(John Surtees)等眾多明星賽車手來此參賽。
如今的庫姆堡賽道仍然是各項精彩賽事的舉辦地。有來自英國各地的賽車俱樂部包括750汽車俱樂部和英國賽車俱樂部(BRSCC),舉辦的賽事包括各類巡迴賽、拉力賽、邊車錦標賽等超級賽事,但主要還是以當地的汽車錦標賽——轎車(saloon cars)、跑車(GTs)和福特方程式(Formula Ford)為主。
庫姆堡的老爺車賽事是歐洲最有聲望的復古運動,也是賽車迷們“必看”的賽事之一。“GT&Sports Car Cup”系列賽期間更會展出很多汽車俱樂部私藏的,難以在公共場合見到的珍品,展品全部是20世紀80年代以前或者有特殊歷史意義的老爺車。精彩的展覽為全部七場比賽“錦上添花”,每年可以吸引到10000名以上來自各地的遊客。
保留傳統的生活方式和文化
庫姆堡的完整儲存最終還是得益於生活在這裡的人們對復古的熱愛。庫姆堡的中心,是一個建於十四世紀的市場(Market Cross)遺址,這裡曾經是中世紀繁華的一個羊毛集市。從14世紀開始,這裡被首次授予舉辦每週集市的特權,到今天小鎮仍保留週末集市的傳統。
村民們在庫姆堡的鄉村禮堂定期舉辦庫姆堡集市(Castle Combe Market),主要售賣一些古董和復古的小物件,例如手工賀卡、蠟燭等;自制的食品,例如餡餅、 蛋糕、果醬、軟糖等;還有手工製作的首飾、布藝、針織物和陶瓷等,品種多樣。
除了傳統的週末集市,傳統的鄉村酒館也保持著5個世紀的氛圍。在舒適的鄉間酒館裡邊烤火邊喝麥芽酒、品嚐蘋果派是英國人長期以來的習俗。庫姆堡的白鹿酒吧(The White Hart)歷經5個世紀,一直保留著酒吧內部的壁爐,供來到這裡的人們圍坐閒談。這裡還供應老牌麥芽酒Wadworth。除了庫姆堡特有的古樸石頭建築外觀,還設有餐廳、檯球桌和花園。
庫姆堡沒有繁華街道,只有返璞歸真的一份質樸和復古,在這兒,能體會到不列顛最原本質的靈魂,他的鄉村遺產保護經驗對中國傳統村落保護利用有著重要的參考價值:
找準自身特色,打造鮮明主題
復古是庫姆堡的主題,從整個庫姆堡完整的保留了中世紀時的歷史建築,到不新增現代元素,民居也統一按照中世紀的風格延續下來,並充分展示中世紀的鄉村生活方式都體現了鄉村的復古主題。因此即使在古堡眾多的英國鄉村,庫姆堡仍然可以脫穎而出。
提供特色旅遊配套產品和服務
庫姆堡的旅遊度假配套設施除了舊建築改造為鄉村民宿之外,還將莊園改造為高階度假酒店,並新增高爾夫等業態,極大豐富了遊客的旅行體驗。
多元化拓展旅遊業態
來到庫姆堡,不光是可以體驗中世紀的生活,還能參與老爺車的展陳和歷史跑車比賽等現代休閒活動,這為一直走復古風的庫姆堡帶來了持續的活力。
提升村民的保護意識與參與度
庫姆堡歷史感的完整儲存與風貌上的和諧統一得益於村民們的一直以來的復古情懷和對歷史建築的珍視,提升村民的保護意識和參與度是傳統古村落保護及可持續發展的必要條件。
重視自然生態環境的保護
鄉村最核心的吸引力就是其良好的生態環境,庫姆堡隱蔽的停車場設計就很好的保護了鄉村的生態環境。其次,鄉村街道沒有電線等現代化的元素也避免了光汙染。這些細節設計都值得我們學習借鑑。