昨天是我當地農曆集會的日子，即便是灰黃的浮塵天氣，也還是有不少農村老人在集市上走來走去，他們對於空氣質量的好壞並不在意，他們更關心的是農產品的價格變動。

在一把把紅色大傘遮擋下的豬肉攤位前，顯得很是冷清，有幾位賣肉的師傅也無心招攬顧客，豬肉用一塊塊油膩的白布蓋著，自顧地玩著手機。我來趕集就是想買點豬肉的，過完春節還真有些日子沒來趕集了。

“師傅，豬肉多少錢一斤？” 當我冷不丁走過去發問的時候，那位師傅迅速反應過來，急忙放下手機，熱情地說“來了您，你看要哪裡？”。

師傅的意思是說，不同的地方，不同的價格，據他所講，便宜的位置最低16塊錢一斤，貴一點的也就18元，對此我還是有點詫異的，我雖然知道豬肉價格便宜了，但沒想到竟然便宜了這麼多。

透過和這位師傅攀談了解，過了春節之後豬肉的價格就出現了下滑，雖然中間也有點反彈，但是行情總體還是下跌的。目前已經跌有一個多月了。豬肉價格正式跌入到了10時代，也就是10多塊錢一斤，在我當地的豬肉市場，沒有再超20元的價格了。

豬肉價格大跌，原則上來講是應該刺激消費的，但是不僅消費沒有增加，相比春節前還大減過半。賣豬肉的師傅說，春節前每一個集會上他都能輕輕鬆鬆賣掉五頭豬，目前每個集會能夠賣掉兩頭都非常費勁。

豬肉價格持續下跌，也並不僅僅是我當地才有的現象，根據豬肉市場相關報價資訊可見，全國的豬肉行情近期都不景氣，多地豬肉價格也同樣出現了連續下跌的市場行情。

在目前玉米價格大漲之下，飼料價格同步大漲，對於養殖業成本的增加那也是必然的，原則上講是可以帶動生豬行情的提升的，但是恰恰相反，生豬市場表現的是不漲反跌。

糧價上漲，飼養成本增加，生豬行情不斷下跌，這確實有些矛盾，也讓養殖戶感到困惑不解，如果豬價再這樣跌下去的話，村裡的養殖戶搖著頭說，自己快撐不住了，這究竟是什麼原因呢？

根據業內人士分析認為，之所以豬肉的價格不斷回撥，也是因為現在這個時間段正是消費的淡季。另一個原因是，年前增量的仔豬目前正處在一個大量的出欄期，對豬肉市場出現了暫時性的供大於求。

人們大多有買漲不買跌、賣跌不賣漲的習慣，當一種商品越是漲價的時候，也會引起人們的搶購。反過來越是某種農產品價格不斷上漲的時候，農民朋友就會越有惜售心理，但是一旦行情出現不斷下跌時，也就會急於賣掉，生怕後面還會大跌。

這波生豬行情的下跌，其另外一個原因也和養殖戶的情緒有關，畢竟現在的生豬產能還沒有完全得以恢復，不具備繼續大跌的條件。但是生豬行情已經持續性回調了近一個月左右的時間，說實在的，那些小規模的養殖戶們有的就放棄堅持了。

當飼料價格不斷上漲，生豬卻不漲反跌，養豬的利潤空間在不斷被壓縮的情況下，生豬行情再如此下跌，就已經接近了養殖賠本的邊緣，於是那些小型的養殖戶們，決定先把成品豬賣掉，暫停增加補欄，以防後期豬價繼續下跌帶來更大損失。

生豬市場受到豬價下跌，出欄增多的惡性迴圈，以及豬肉消費淡季的影響，再加上非洲豬瘟等不確定性因素的影響，以至於造成了生豬市場持續低迷。當然，人們能夠吃到便宜廉價的豬肉，感覺是件好事，但是這種現象並非是常態，如果糧價繼續上漲，便宜的豬肉也就難以繼續下去了，因此，豬肉的價格也很難會重新回到10元了。#豬肉價#