5月18日中儲糧山東分公司競價銷售2016-2020年小麥150110噸，成交率100%，溢價20-65元/噸，最高成交價2640元/噸。中儲糧河南分公司競價銷售2017-2018年小麥2.9萬噸，全部成交，溢價40-105元/噸，最高成交價2520元/噸。

近期新麥上市，受強對流天氣影響，部分地區出現倒伏情況，對小麥質量造成影響；陳麥方面，臨儲小麥停止投放，為新小麥上市讓路，中儲糧網拍賣的高成交率，因此陳小麥受青睞，價格接連上漲。湖北襄陽已經零星上市，引得不少投資主體躍躍欲試。但是據市場訊息，質量並不是太樂觀。但是這只是個例，並不具有代表性。等新麥大量上市，真正的質量才能顯現出來。昨日開始，陳麥價格跳漲明顯，新麥上市前，陳麥翹尾行情開始。而新麥上市，隨著採購熱情高漲，應該價格會有所支撐。具體關注開秤價格，下步行情。今日小麥價格強勢上漲。

因為收集廠家報價原因，小麥價格有小幅度偏差，以下價格表僅供大家參考！

沙河公司小麥價格1.3元/斤，

南和公司小麥價格1.3元/斤，

2021年5月19號8:00兩公司同時執行！

禹城公司：5月18日中午12:00點，普麥上調2分7釐錢，1.30元標準不變 。

邯鄲五得利小麥價格調整為1.295元每斤，含定額，12:30執行，

興化五得利：普麥漲1分，執行1.29元/斤。

亳州五得利:今天白麥↑1分，調後價格1.275（+返利1.285）。紅麥↑1分，調後價格1.268。

安徽金沙河通知:1、本地新麥（2020年）：價格1.27元/斤。標準不變。 2021年5月19日7：00執行。

統面業有限公司5月19號起普麥收購價格上調1分2釐:淨糧大車1.292元/斤，毛糧小車1.277元/斤。

華龍農莊麵粉自5月18日上午10：00開始小麥價格為1.29元/斤（2016年-2020年產小麥），驗收標準不變。

青援食品有限公司，青援小麥麵筋質≥29.5％價格2.59元/kg，麵筋質<29.5％價2.60元/kg，漲5釐