在每一造蝦收穫之後，越南許多對蝦養殖戶會有億萬富翁出現。但是，很少有人知道，在這些“暴利”的養蝦背後，隱含著許多養殖戶的擔憂，甚至有一些破產的、負債累累的養殖戶，還決定放棄他們的養殖事業。

一、數十億（越南幣）的對蝦養殖業

在越南沿海地區：廣寧區和北方漁港區，這裡許多家庭大膽地改造沙地，以便挖掘池塘，養殖南美白對蝦，並且，許多家庭從養殖這種蝦中致富。

陳光聖(SN 1956)從事對蝦養殖業有十多年的經驗，一直在北方漁業區的海關村從事對蝦養殖工作。他向我們介紹了他自己的養蝦故事：“在過去的十年裡，我從這隻蝦身上學到了很多東西，養蝦確實是一種賭博，有陽光，有快樂，還有悲慘...直到現在，我的家人還在和這隻蝦搏鬥，儘管一直是盈利不高。”

根據陳光聖的說法，他原本是一名的漁夫，經過多年的拼搏，也收益甚微。在2011年，他開始在北方漁區的海關村從事對蝦養殖。剛開始，他自己存了一些錢，其餘的主要是透過銀行貸款，租用了近2公頃的土地，用來築堤和挖蝦池。

“我把家庭所用的積蓄和超過20億越南盾的貸款，都押注於這些蝦池。在最初的幾年裡，每造蝦的利潤都在2億到5億越南盾之間，有一年，這個數字幾乎達到了10億越南盾。多虧了這隻蝦，我們家建造了一個舒適的房子，買了一輛車，特別是積累了大量的資金可以擴充套件養蝦業。”

在海關村，有一位叫做吳文雄的，他也是當地有名對蝦養殖戶。

從事養蝦之後，很多養殖戶都建設了這樣的房子

他一邊喝著水，一邊慢慢地告訴我，他在對蝦養殖中比較艱辛的經歷。據他介紹，在九年級畢業後，他離開家鄉，到南方各省經商，建立了自己的企業。經過多年的異鄉經商，給自己家帶來一定的成就。結果：買了一艘船，用漁網在沿海捕魚。2012年，在一次春節旅行後，親戚們邀請他去養蝦場參觀，這次“改變了自己的生活”。

從親戚家回來之後，吳文雄經過一個晚上的思考，第二天早上，他和他的妻子乘汽車回到自己原來拼搏的地方，開始賣掉他們多年來積累起來的所有財產，然後回到鄉下去養蝦。

2013年，他與幾個朋友一起合作，在海關村租用了2公頃的土地，挖了4個蝦池，每個池面積約5000平方米，投資近30億越南盾來養蝦。在那一年，他獲得超過30億越南盾的淨利潤，賺了一大筆錢。

“為了每年獲得數億到10億越南盾的純收入，我不得不把大量的錢投入到養蝦場。到目前為止，除了在海關村的四個養蝦場外，我們還興建了6個養蝦場。特別值得一提的是，我並不是盲目的養蝦，當我準備養蝦的時候，我去了北方和南方很多省份，學習如何養蝦，如何照顧蝦，以及如何安全、可持續地養蝦。”

二、對蝦養殖充滿¨賭”性！

海關村的陳金中，也自己從事了一段時間的對蝦養殖，並自己獨創了一套“養蝦”的方式，但三年後，他不得不放棄蝦，接受在別人的蝦塘打工的現實。

他分享說，在2014年，對蝦養殖相當流行的時候，他借了超過25億越南盾貸款，挖了兩個面積超過7000平方米的蝦池。第一造蝦，賺了近10億越南盾。但在他第二造蝦時，碰到惡劣的天氣，蝦塘爆發疾病，讓他損失了5億越南盾。

“對蝦養殖業的風險比人們想象的要大得多。有一段時間，我手裡有十億資金，但當我把錢投進蝦池時，一切都消失了。所以，在經過三年多的投資之後，我損失了超過10億越南盾。所以導致現在儘管我非常想要養蝦，我還是不敢投資……!”

陳光榮也是當地一名養殖戶，他告訴我們；蝦最怕死，而且是偷偷地死。

蝦塘為何出現死蝦？如何避免死蝦，仍是養殖戶需要思考的問題。

陳光榮表示，在2014年，他養蝦事業出現了嚴重的虧損，損失達到22億越南盾。由於這次失敗中，家庭陷入無限的紛爭，四個蝦塘在整整一年陷入“只投入不產出”的境地，債務堆積如山，銀行每月催收利息，朋友們也向自己催債，身邊連一個朋友都沒有。然而，我仍然堅持要抓住這隻蝦，因為我知道，除了養蝦，我們什麼都不會做……

“在這個階段，很多人告訴我，我應該放棄養蝦業，因為這是一個風險巨大的產業，但在我的家人的鼓勵下，尤其是我的妻子，每天都依靠一臺縫紉機賺取微薄的收入，解決一家人的吃飯問題和支付銀行利息，這樣我就有時間，把我的精力花在蝦上……”

“在過去的幾年裡，很多海關村的人都因為養蝦，而出現慘敗。每個家庭損失多的20億到30億越南盾，損失少的也有數億越南盾，但是，他們如果想快速改變他們的生活，他們就不會放棄養蝦。目前，整個海關村有超過150個養蝦戶，50%的人獲利，50%的人虧損。”

跟我分手的時候，陳光榮說：在過去的幾年裡，由於疾病的影響，蝦的價格也下降了。另外，天氣也很複雜。許多養蝦的家庭都欠外債，欠銀行的債比較大，養蝦業也很不穩定，有悲傷，有快樂，就像跟上帝賭一把一樣！