美麗鄉村[邱家崗]，第一時間瞭解最近動態

長白山是我國東北第一高山，貴為東北三大名山之一。是亞歐大陸北部最具代表性的自然綜合體。也是地球上少有的“物種基因庫”長白山自然保護區建於1960年是中國建立最早、地位最重要的自然保護區之一。

邱家崗位於長白山腹地林區，山貨特產自然是少不了，其中松籽、榛子更是產於長白山區。儘管是長白山區，品質也不盡相同，而邱家崗產的松子、榛子，為堅果中的上品，品質優良，屬於松子、大榛子的優質產區。

一顆松籽的誕生，需要跨過幾十個年頭，從樹苗生長，到收取果實。春生夏長，秋收冬藏。就算是已經多年頭的紅松樹，收取果實也需兩年一取。如果遇到天氣不好，甚至還有顆粒無收的可能。

正宗的東北松子外表顏色呈淺褐色，外皮呈表皮脫落狀。如需挑選開口的東北松子，應選擇開口不規則的為宜，這種開口不規則的東北松子大多是透過機器擠壓而形成，也最原汁原味;而色澤鮮豔、開口太過整齊的則不宜選用，這類整齊開口的東北松子大多都添加了化學物質，儘量避免選購此類松子。

正宗的東北松子外表顏色呈淺褐色，外皮呈表皮脫落狀。如需挑選開口的東北松子，應選擇開口不規則的為宜，這種開口不規則的東北松子大多是透過機器擠壓而形成，也最原汁原味;而色澤鮮豔、開口太過整齊的則不宜選用，這類整齊開口的東北松子大多都添加了化學物質，儘量避免選購此類松子。

你知道邱家崗的大顆粒松籽的味道嗎？扒開松仁上金光閃薄如蟬翼的外皮兒，像吃乳酪那樣一口放進嘴裡，又像吃了一口松仁味奶昔一樣，柔和細膩，香濃無比，每一顆都是一種驚喜。

香味濃郁的松籽，可愛的山民婆婆，每一顆都精挑細選，每一顆都飽滿可愛，在保證了衛生的前提，也保證了柔軟的口感，入口即化。

當您輕輕的扒開松子的外殼，“咔”的一脆聲，這是對您一聲最體貼的問候。

可別小看這一聲，只是“咔”的一聲，這是大自然的聲音，您有認真聽過嗎？好聽吧，好聽，就好吃！

東北榛子又稱為山板栗，它果形似栗子，外殼堅硬，果仁肥白而圓，有香氣，含油脂量很大，吃起來特別香美，餘味綿綿，因此成為最受人們歡迎的堅果類食品之一。

產地直購是現代網路購物便捷的方式之一，邱家崗產的大榛子經過充分生長，果仁飽滿，新鮮的果實，經過晾曬去皮，細心烘炒，精心挑選，絕對是正宗純正的東北味兒。

鮮榛子：汁液豐富，果仁白而圓。現摘新貨，皮薄新鮮，水仁，味道甘甜香脆，回味無窮。

炒榛子：油脂豐富，出仁率高，入口清香酥脆，微微帶有奶油的香味，經過傳統工藝幹炒而成，脆而不糊。輕輕一咬，滿口的醇香酥脆。

鄉村振興·我先行

鄉村振興戰略是黨的十九大報告中提出的戰略。十九大報告指出，農業農村農民問題是關係國計民生的根本性問題，必須始終把解決好“三農”問題作為全黨工作的重中之重，實施鄉村振興戰略。

田園牧歌奏響鄉村振興新樂章，臨江市邱家崗村緊緊圍繞建設美麗鄉村，一村一品等發展思路，不斷髮力。這也讓邱家崗村這座深山裡的生態之花悄然綻放，幾年來，邱家崗村先後被評為“一村一品”示範村，4星級旅遊景區，並以旅遊+特產的產業模式吸引更多的遊客，讓遊客不僅能夠有的吃，有的玩，還能買到真正的品質特產。

有沒有一個瞬間，你希望自己的家鄉像記憶中的那樣美好，而不是那麼蒼老凋零？

不要讓年輕人留在農村看不見希望，不要只留下孤獨的老人和破敗的房屋，不要破壞自然和鄉村生態，來鄉村旅遊，給孩子們一個充滿野趣和快樂的農家童年。