“暑熱交蒸”，北京時間7月23日04時06分49秒將迎來大暑節氣，大暑節氣是一年中陽光最猛烈、最炎熱的節氣，我國各地呈現出驕陽似火的現象，35℃的高溫已是司空見慣，我們一定要做好“防暑”工作。

二十四節氣是我國上古農耕文明的產物，其精準地反映了自然節律的變化，可以很好地指導我們進行農業生產。關於大暑節氣的農諺有很多，有句農諺叫“大暑涼颼颼，立冬笑死牛”，到底是什麼意思？大暑涼颼颼的不好嗎？

“暑”表示炎熱，“大”表示炎熱的程度，因此大暑是指“炎熱之極”。有句話老話叫“小暑不算熱，大暑三伏天”，說的就是小暑僅僅是炎熱天氣的開始，而真正炎熱的天氣在三伏天的大暑階段，大暑時節地面累積的熱量達到最大，酷熱天氣達到一年中的巔峰。

大暑是一年中最酷熱的時候，人們出現食慾下降、精神疲憊等症狀，外出一會可能就會“汗流浹背”，因此可能很多人希望大暑節氣涼快點，這樣人會感到很舒服。大暑節氣倘若涼颼颼的，人是感到舒服了，但是對於農民來說可不是好事情。

大暑按理說是一年中最熱的時候，那麼大暑為什麼會出現涼颼颼的情況？大暑涼颼颼的只可能是兩種情況：一是副熱帶高壓的勢力低，導致持續的冷空氣入侵，從而導致氣溫驟降；二是出現持續性的陰雨天氣，如果副熱帶高壓與冷空氣勢均力敵，那麼在副熱帶高壓的外圍就會出現持續性的陰雨天氣，持續性的陰雨天氣會帶走大量的熱量，因此天氣會變得涼颼颼。

“大暑涼颼颼，立冬笑死牛”，到底是什麼意思？

大暑時節是農作物生長最快的時候，很多春播作物處於抽穗期、揚花期、灌漿期，在此期間“雨熱同期”非常有助於農作物生長。溫度高、陽光強非常有利於喜溫作物進行光合作用，農作物通過光合作用合成大量的有機物，光合作用越強作物積累的有機物就越多，作物的籽粒就會越飽滿，可以提高千粒重，非常有助於糧食高產。

大暑期間如果涼颼颼的，農作物光合作用就會嚴重降低，生長速度就會明顯變慢，溼冷的天氣會導致作物積溫不高，一旦錯過了最佳生長期，農作物勢必會出現貪青晚熟、籽粒不飽滿的現象。

老話說“該熱不熱，五穀不結；該冷不冷，難成年景”、“大暑不暑，五穀不鼓”、“大暑無酷熱，五穀多不結”、“大暑蓋棉被，秋後叫花子”，這4句農諺充分說明大暑涼颼颼或者冷颼颼非常不利於農作物生長，會導致農作物減產，大暑節氣期間“雨熱同期”是最好的。

注意：大暑節氣是農作物生長最關鍵的時候，氣溫高、多雨對農作物生長有利，如果遇到持續性的乾旱天氣（伏旱），就會導致農作物嚴重減產；其次，如果大暑節氣出現持續性的陰雨天氣，作物得不到充足的光照，這種陰冷的天氣也會導致農作物減產。

“立冬笑死牛”是什麼意思？大暑涼颼颼的，對農作物生長不利，農作物會出現貪青晚熟的現象，本來正常10月初該收穫的玉米，由於積溫不夠，可能到了10月底了還沒有成熟，農民為了不影響下茬作物的播種，即便沒有成熟也不得不提前收穫。

對於一些產量非常低的農作物（籽粒不飽滿的農作物）或者完全沒有成熟的農作物，農民只能把它當作“青飼料”割了喂牛，牛的草料充足，牛自然會感到高興。

補充：大暑期間農作物易受旱或者受澇，我們可以給農作物噴施“磷酸二氫鉀+蕓薹素”葉面肥，不僅可以顯著地提高農作物的產量，而且還可以大大提高農作物的抗逆性（抗澇、抗旱、抗寒、抗藥害、抗肥害、抗乾熱風），農作物對環境的適應能力會更加強，有助於農作物高產穩產。

總結，農諺是我們老祖宗長期的勞動生產中總結出來的經驗，這充分體現出我們老祖宗的智慧，這些農諺是老祖宗留給我們的寶貴財富，可以很好的指導我們進行農業生產。

天氣該熱就熱，該冷就冷，才符合大自然的規律，才有利於糧食豐收，希望今年風調雨順！