請大家想一個問題：“奶牛有公牛嗎？”，看似簡單的問題，實際上許多人都回答不上來，因為在許多人的腦子裡，對於奶牛的概念比較模糊。比如，我再問兩個問題，公牛是不是和母牛一樣會產奶？奶牛會一直產奶嗎？

奶牛有公牛嗎

相信大傢伙現在肯定是越來越迷糊了，好了不要再想了，我來公佈答案。首先，是牛產奶的問題，公牛是不會產奶的，只有母牛才會產奶，從這方面來說，只要是能產奶的母牛都可以被稱之為“奶牛”。

所以，從這個角度來看，奶牛裡面並沒有公牛。但是，偏偏有一種牛，它的物種名中還有奶牛，比如中國比較著名的中國荷斯坦奶牛，也叫“中國黑白花奶牛”。身為一個品種名稱，自然有公牛也有母牛了。

所以從生物品種的角度來說，奶牛是有公牛的，所以如果再有人問“奶牛有公牛嗎？”這種問題，一定要記得反問，或者直接全部進行回答。荷斯坦牛之所以被稱之為奶牛，並不是這種牛天生就會產奶。

而是這種品種的牛，產奶量非常的大，世界的產奶記錄就是荷斯坦牛創下的，具體有多離譜呢？僅在在一年內，產出了32740公斤的牛奶，如果按照人們平均每天250毫升的牛奶攝入量來計算。

光是這頭奶牛的產奶量，就可以夠一個人喝300多年，現在知道為什麼它們能被稱之為奶牛了吧。不過，你可能不會相信，如此厲害的荷斯坦奶牛，竟然是黃牛通過雜交而產生的品種。

肯定會有人疑惑，為啥黃牛會雜交出黑白牛，這就是基因的神奇之處，這次就先不講。我們來解決，最後一個問題，牛為什麼會一直產奶呢？

如何產奶

關於奶牛產奶的問題，許多人都是一知半解的，多半都是自己想象的。首先，並不是只有奶牛才可以產奶，只要是母牛都可以產奶，只是奶牛的優勢是產奶。

奶牛並不是任何情況下都能產奶的，而且也不會一直產奶。實際上，牛也是一種哺乳動物，只有在母牛受孕生下小牛後，才會漸漸地開始分泌乳汁。當牛剛被生下來時，會經歷兩個月的哺乳階段。

兩個月後開始準備斷奶喂草和飼料，接下來牛會進入長達一年多的生長時期，就如同青少年時期的我們一樣。當牛生長髮育成熟之後，就可以著手開始配種，此時飼養員會精心挑選品相好的公牛進行配種。

當配種之後，就靜靜地等待小牛的出生，等到小牛出生以後，母牛就開始分泌乳汁了，此時就成了大家印象中的“奶牛”。那麼，奶牛是不是一年四季都會分泌乳汁呢？其實，並不是這樣的，奶牛的產奶期一般在300天左右。

當產奶到達一定的時候，奶牛就會進入幹奶期，幹奶期是奶牛的整體休息時間，一般在45至70天左右，因為每一頭牛的體質不一樣，所以休息的時間不同。畢竟生產隊的驢都不敢一年都在工作，更何況只是一頭奶牛呢？

另外，奶牛在生下小牛後，產奶量會在三個月左右達到高峰，然後會逐漸減少，而母牛在產子後三個月就又可以進行配種，如此循環。但是奶牛並不會一生都用來產奶，因為奶牛的產奶量會隨著年齡逐漸減少。

當奶牛到達一定的歲數時，就會不再用來產奶，就用到其他地方了。說了這麼多，全是關於母牛，公牛哪去了呢？公牛又在幹什麼呢？

公牛的悲劇

在牛中，公牛就是最卑微的那一類，因為公牛不能產奶，也不能生小牛，所以公牛的價值比起母牛來，差的不止一星半點，有些人可能會說，那不是還能做成牛肉嗎？

可公牛的肉，也沒有母牛的嫩，就算是肉牛品種，母牛的肉也是比公牛的貴一點，那公牛能幹嘛呢？如果是在農村，公牛的工作量會多一點，但是村民依舊需要母牛來生小牛仔。對於一些牛的養殖場來說。

公牛會先經過篩選，如果通過篩選，就會被作為種牛來培養，種牛就是和母牛進行配種的牛，種牛的任務只有一個，把自己優良的基因傳下去。有些網友可能覺得這種牛很幸福，但是並不是這樣的。

因為能被選為種牛的牛寥寥無幾，而且牛的繁殖也是由人工來完成的，也就是說公牛就只負責好好吃飯，提供一些生殖細胞。為什麼要選用人工繁殖呢？這是因為一頭公牛如果與多頭母牛進行交配。

有很大幾率造成牛之間的傳染病，所以為了安全起見，採用人工授精的方式進行繁殖。另一方面，人工授精更加有利於人們培養品種，和控制性別。因此，就算成為了一頭種牛，公牛依然活得非常卑微。

不過，公牛還有另一種選擇，就是異常兇猛，非常好鬥，這樣就有可能成為一隻鬥牛，如果有實力成為“牛王”，那麼將會享受非常好的待遇，而且避免了被送上餐桌的可能。這也就是為啥，小公牛1500元一頭，而小母牛2000多元一頭。