它是我國土生土長的土雞品種，從外觀來看就與普通的土雞很不一樣。它身披一身黑白相間的“花衣裳”，一眼看過去就顯得非常鶴立雞群。不過，這還只是它眾多與眾不同的開始。

它就是蘆花雞，是我國優質的地方名雞品種。它也以以下三個優點名揚天下。但卻也因為一個“缺點”而讓很多人“愛而不得”。

首先，蘆花雞是出了名的好吃。它體型不大，成年公雞隻有3.5斤左右，母雞則只有2.5斤左右。但其雞肉味卻非常濃香，吃了還口有餘香。

不僅如此，蘆花雞如果用於煮湯，它的雞湯比普通的土雞湯要甜很多。這是它的一大特點。

其次，蘆花雞產蛋量或許是眾多優質土雞之首了。根絕專業禽苗供應平臺的統計數據，一般的土雞一年產蛋量大概在150到200個之間。而蘆花雞產蛋量平均都在200個左右，最高年產蛋量可以達到260個。

第三，蘆花雞野性很強，飛翔能力也很強，運動量很大。不過，這既是它的優點也是它的缺點。

由於野性強，運動量大，所以蘆花雞的抗病力很強。養殖蘆花雞幾乎很少生病的。但也正是因為它野性強，運動量大，導致很多人想養而不能養。

因為蘆花雞的野性很大，飛翔能力很強，所以對於養殖的場地要求很高。

首先，養殖蘆花雞的場地最好要有比較高的林木。這些樹木除了供其白天攀爬、飛翔活動外，還是它們夜間棲息的場所。

因為野性很強，所以養殖的蘆花雞夜間有很大一部分是在樹上棲息的，根本就不回雞舍過夜。

其次，養殖場地的面積要足夠大，不然蘆花雞扇一扇翅膀就飛走了。又或者場地太小，限制了它們的活動量，那也是養不好的。

正是因為這個原因，很多人對蘆花雞“愛而不得”。如果你也想養雞，你會選擇蘆花雞嗎？你那裡又能養蘆花雞嗎？