飼料是養殖過程中必不可少的一項,很多養殖戶在買飼料的時候喜歡囤貨,因為多買肯定會便宜。如果囤積的飼料過多,不能及時用完,就可能造成飼料中營養成分的流失或發黴,導致飼料的浪費。像南方地區潮溼再者多雨,飼料黴變也是經常的事。那飼料黴變了怎麼辦?
動物蛋白質類飼料
如魚粉、骨粉、肉骨粉、蠶蛹等動物蛋白質類飼料容易生蟲和感染細菌,一旦發生這些情況,就會對其營養成分造成影響。不過,一般情況下,這種飼料的用量不是很大,用塑料袋保存就好。
注意,一定要密封好,且放置在通風乾燥的地方,這樣可有效地防止其受潮甚至黴變。另外,還要定期檢查,如發現異常及時處理。
油料餅類飼料
油料餅類飼料主要是由脂肪、蛋白質以及多種維生素組成的。這種物質沒有自然保護層,特別容易發黴變質,不好儲存。所以,這類飼料我們在保存的時候要更加註意。在碼垛的時候,要選擇平整的地方,並在地面上鋪上一層油氈或厚厚的幹沙(大約20釐米厚)。
還有一點需要注意,油料餅類飼料在剛出廠的時候其水分含量是比較高的,一般高於5%,所以,在碼垛的時候放一層油餅就要墊一層幹稻草或高粱秸,這樣也是為了防潮,同時又可以通風。
1.科學使用脫黴劑,適度使用防黴劑
主要針對輕微黴變的原料,採用將原料與脫黴劑逐步混合的方法,使脫黴劑與原料混勻,然後作為原料使用。脫黴劑在脫黴的同時也有吸附部分營養物質的作用,因此不宜直接與維生素等微量成分混合使用。科學使用和掌握一定的技巧十分重要,一味地加大劑量只會適得其反。
2.通風晾曬,去表黴
黴菌有很多種,在表皮的黴變量不大的情況下可以採用通風晾曬法,以去掉表皮附著的黴菌體。嚴重黴變者則推薦使用下一種方法。
3.稀釋法
中高度黴變原料不應再用作動物飼料,但不合格的黴變飼料買時花費不少,丟棄不太現實。此時建議採用稀釋法,即用好的原料與其混合使用,比例依情況而定,事前必須用第二種方法進行處理。
4.水洗法
對於玉米而言可採用此法,玉米粉碎後,採用水洗的方法,洗去黴菌及其毒素,同時去掉浮在表面的胚芽,可以較好地去除黴菌毒素。但此法操作難度較大,量少可以用,處理後的玉米要及時使用,不便存儲。
5.改變用途
在批量大時可用。一是完全改變,用於工業發酵等,收回大部分成本。二是改變飼餵對象,這是退而求其次的做法。比如由豬用改成普通水產用,但要先進行第1~3種方法處理,否則效果很差。
6.微生態緩解法
黴變飼料對於有一定儲存期的用戶來說有繼續黴變的風險,會引起拉稀、中毒等問題。因此推薦大家使用微生態製劑來緩解損害,它對黴菌具有抑制性作用,其產生的複合酶還有一定的解毒功能。
1、發黴的飼料曬乾了也不能用。有一些黴菌是紫外線殺不死的,這些黴菌一旦進入畜禽的體內就會破壞畜禽的免疫系統或者導致畜禽的肝臟受損。但是它還是有一些利用價值,比如可以將發黴的飼料作為有機肥料使用,或者用來改良土壤結構。
2、飼料要預防黴變就一定要嚴格控制原料的含水量。一般玉米、高粱、稻穀等含水量不能超過14%;大豆、餅粕、麥類、糠麩類、甘薯幹、木薯乾等含水量不能超過13%;棉籽餅粕、菜籽餅粕、向日葵仁餅粕、亞麻仁餅粕、花生仁餅粕、魚粉、骨粉、肉骨粉等含水量不能超過12%。
3、生產顆粒飼料的時候,一定要保證蒸氣的質量,還要調整好冷卻時間與空氣量,使顆粒飼料的含水量和溫度達到規定的要求之內。冷卻器中進入和流出的物料量必須是一致的、不均勻的冷卻和乾燥會使顆粒飼料帶有潮溼點,從而容易引起黴菌生長。