近幾年,社區生鮮模式越發普及也越發紅火。憑藉著品類豐富,產品新鮮,離家不遠,價格實惠等優勢,絕大多數社區生鮮店都實現了穩定的盈利,這無疑推動了行業的進一步發展。這其中,作為行業頭部品牌的錢大媽更是依託自身先進的理念和獨有的模式贏得了眾多消費者的青睞,迄今為止,錢大媽旗下加盟店已擴充至近3300家,並覆蓋到了全國多個城市。
事實上,錢大媽的成功一方面要得益於日清模式與定時打折機制的影響,另一方面也離不開其自身的後勤保障系統的重要助力。錢大媽通過源頭直採、流通配送、終端銷售全產業鏈資源全程賦能,助推農業現代化建設,培育壯大綠色生態農牧食品產業,提升農副產品精深加工水平,精準務實協助打造農業示範基地和高原農產品特色品牌。另外,為了確保食材源頭的安全性,錢大媽遍尋各類食材的最佳原產地,優中選優進行集中且穩定的源頭採購。盡一切可能把最新鮮也最安全的食材輸送到千家萬戶的餐桌之上。
生鮮行業作為關乎民生的重要一環,其行業權重無疑不可忽視。古語云,博觀而約取,厚積而薄發,而這似乎也正是錢大媽十年品牌路的真實寫照。民以食為天,從這一觀點出發,唯有持續加強生鮮行業的相關體系建設,才能在真正意義上不斷提升國民幸福感,進而夯實我國穩定發展基礎。從這一點來講,以錢大媽為代表的的社區生鮮企業們實際上仍然還有很長的一段路要走。所幸勢頭正好,故而未來可期。
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