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我們都知道到了冬天,在北方地區收穫最多的就是白菜和蘿蔔,也是這兩樣蔬菜大豐收的季節。一般到了冬天,白菜的價格是逐漸上漲,比平常的價格能高一些,但同樣是冬季的蔬菜,蘿蔔的價格卻沒有上漲,反而比平時價格更便宜。外面蔬菜攤上的價格都賣到了一毛錢一斤,為什麼會這麼便宜呢?難道是因為太大眾化,賣的人太多導致的嗎?接下來一起看看吧。

北方人應該心裡都清楚,到了冬天沒有別的蔬菜,吃得最多買得最多的就是白菜、蘿蔔還有大蔥,這幾樣蔬菜已經深深地印在大家腦海裡。由於之前的農業沒有這麼發達,種植方面技術比較落後,所以人們在冬天見到這些蔬菜非常少,就算去市場上買,也很少有賣的,一般家裡愛吃這些蔬菜的人,都會提前儲備好,等著冬天拿出來吃。儲存的菜系裡面最多的也就這幾樣,家家戶戶都是吃這些。

隨著農業的發展,現在的種植技術逐漸提高,無論是種植大棚蔬菜,還是普通種植,人們都能吃到多種新鮮的蔬菜,樣式比較多。往往大家搶手的蔬菜在冬季價格都比較高,想要吃到經濟實惠的蔬菜,北方人都會提前儲存,已經養成了這種習慣。

特別是到了冬季收割菜的季節,市場上或者大集上幾乎擺著賣的都是大蔥、蘿蔔或者白菜,經常購買的人都知道,白菜和大蔥比之前的價格要貴很多,種植這些的菜農有錢賺了。唯獨白蘿蔔的價格卻沒有上漲,可把那些種植白蘿蔔的大戶給愁壞了,不僅價格沒有貴,反倒便宜了很多。要是品質好一點的能賣到一毛錢一斤,稍微差點的連一毛也賣不上,為什麼能便宜到這個地步。

一到天冷的時候,種植白菜和大蔥的人特別多,有些人是為了賣錢,有些是為了自己吃,種植的這兩種蔬菜的面積越來越廣泛,但是最後收穫往外賣的時候,收入卻不高。農民開始對這兩種菜失去了希望,要轉行種植白蘿蔔,雖然白蘿蔔的價格沒有那麼高,它的產量是很可觀的,每年收穫都比白菜和大蔥要多,產量多了收益也會好點。這樣導致種白菜和大蔥的人越來越少,都要種蘿蔔了。如今種蘿蔔的人越來越多,再加上種植面積比較大,自然而然蘿蔔的價格更便宜。

還有就是現在市場上菜系品種這麼多,冬天老吃白蘿蔔也會吃夠,人們會改變菜系,去選擇別的蔬菜。慢慢對蘿蔔的需求量越來越低,在市場上不受消費者喜歡,菜農沒有辦法提高銷量,只能選擇降價,把價格壓到最低,引起消費者的關注,還能提高一下收入。

冬季本身就是一個寒冷的天氣,對於那些種植白蘿蔔的大戶,往往氣溫都到了零下,他們地裡的白蘿蔔還沒有收完。菜農們也感到很傷心,因為現在的蘿蔔價格太低,農民連成本的錢都賺不出來,更別提掙錢了,力氣都等於白費。本身蘿蔔的產量比較大,如果價格低還沒有人買的話,他們沒有辦法,只能把蘿蔔弄成渣渣,倒在地裡,當作肥料使用。聽起來確實很心疼這些菜農,費這麼大力氣種點菜,最後連辛苦錢都沒賺出來,全賠了,感覺心裡酸酸的。

總結:

看完以上內容,我認為這些菜農確實很不容易,被生活所壓,沒有什麼能力或者文化,只能靠種菜維持生活,想多賺點錢,最後忙活一年下來,希望全變成了失望,不但沒賺錢還賠了。所以國家看到這樣的菜農,可以大力推進一下農業的發展,讓這些農民的菜都能順利地賣完,幫忙找一些收購基地,提高他們的經濟收入,讓生活變得越來越好。

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