入秋後，天氣開始慢慢變涼，氣候變得越來越不適合作物生長。特別是在北方農村地區，許多蔬菜進入了果實後期，但仍有一些蔬菜生命週期相對較短，適合秋季種植。當然，有些冬季蔬菜也可以在深秋種植！

大白菜：大白菜是一種適合南方和北方農村種植的蔬菜，也是一種冬季常吃的蔬菜。一些秋天種植的大白菜將在冬天收穫。同時，大白菜也是一種適合秋季生長的蔬菜，因此在農村地區，大白菜仍然可以在秋季種植。

芥菜：芥末在我國基本上被稱為“蓋菜”。芥菜是一種喜歡在涼爽潮溼的環境中生長的蔬菜。秋天，天氣慢慢變涼，溫度也不那麼高。適時的氣候更適合芥菜的生長，所以芥菜也可以在秋季種植。

苘蒿菜氣味芳香，富含揮發油，能提神安神。此外，苘蒿菜又稱野菊花、皇帝菜、苘蒿菊，可以冷拌或熱炒，具有消腫、利尿、清肝、明目的功效。苘蒿菜可在春季、夏季和秋季種植。可以在直溝中播種，也可以單獨播種。你一次可以收穫幾種作物，所以不要抓住機會在秋天種一種作物。

白蘿蔔：白蘿蔔也是一種常見的蔬菜。它也是一種在冬天常見的蔬菜。白蘿蔔不僅可以用來烹飪，還可以用來煮湯。同時，白蘿蔔也可以浸泡和乾燥成蘿蔔，保存和慢慢吃。此外，白蘿蔔也是一種適合秋季生長的蔬菜。因此，在農村地區，許多人喜歡在秋天種植白蘿蔔。

菠菜也是一種生長期短的葉菜。可在30-50天內收穫，更適合秋季種植。我還記得秋天在家鄉種下小麥後，人們喜歡把菠菜種子撒在地上或麥田寬闊的壟間。有些可以在年前發芽，有些可以在年後發芽。菠菜可以在初秋後播種，但早播的應選擇耐熱品種，晚播的應選擇耐熱品種。選擇葉子鋒利的耐旱菠菜。

秋天種菠菜很合適。中午有充足的光線，早晚涼爽通風，有利於種子發芽，使種子發芽快而整齊，撒播種子時不要過密。在兩片葉子生長後，施用氮肥保持土壤溼潤，可以改善品質，提高產量。

秋季菠菜不像春季或夏季菠菜那樣容易抽穗。種植菠菜前，施用足夠的有機肥，使其與土壤混合均勻，深耕有利於土層肥力、保水保肥。

芹菜：它喜歡在涼爽的氣候下生長，所以更適合在秋天種植。菠菜：種植時間很短。可全年種植，適應性較強。主要在秋季播種，播種後約60天即可收穫。

生菜不僅新鮮爽口，而且洗後也可以生吃。主要原因是它沒有害蟲和殘留物。種植比其他蔬菜簡單。如果你播種、育苗，然後移栽，在一個月的生長期內，你會吃到自己安全的蔬菜。這是吃火鍋的完美搭配。油炸的新鮮度被破壞了，所以刷火鍋真的很好吃。

如果有溫室，秋天可以種植更多的蔬菜。只要能滿足光、水、肥的溫度要求。科學技術和設施給農業帶來了許多新的可能性，由於科學技術的力量，許多不可想象的事情可以在不可想象的季節收穫！一切皆有可能，科學創造奇蹟！