小番茄,主要是從果實大小的角度對相似品種的一個統稱。就像我們日常生活中所說的櫻桃番茄、聖女果之類的 小果型番茄品種,都可以稱之為小番茄
小番茄
現在在超市中就可以看到很多不同品種的,那麼口感比較好的小番茄品種都有哪些?
1.紅波妞
紅波妞是櫻桃番茄的一個品種名稱,它的果實小而圓,果皮稍厚,味道甘甜,平時我們直接做水果食用,也可以將它應用在菜餚中做蔬菜食用,這種番茄營養價值高,口感好,生命力較強,而且植株也具有一定的觀賞價值,很適合我們在家中盆栽養殖。
2.金色陽光
因為這種小番茄額外表呈金黃色而得此名字,金色陽光的果實特別小,熟透以後表皮呈透明裝,因為皮薄所以口感很好,味道很甜,番茄味兒濃郁。
3.花皮球番茄
這種小番茄的表皮有紅黃綠三種顏色相間呈花紋狀,所以有這樣的名字,也有地方叫做七彩西紅柿,由於這種西紅柿的產量比較低,所以一般都作為禮盒型的水果出售,它的味道與正常西紅柿相近,但是味道更加香濃,而且口感俱佳。
4.巧克力番茄
巧克力番茄的皮薄汁多口感軟糯鮮甜,是很好吃的一個小番茄品種,顏色呈深紅色,因為其顏色及甜美的味道而得名,這種小番茄也比較高產的一種,但是皮薄導致成熟的果實容易破裂爆汁不易保存是它的一個缺點。
小番茄的品種很多,就不一一列舉了。以上就是我們比較常見的幾種味道好的小番茄品種,番茄的營養價值較高,含有豐富的維生素,而且既可以當水果也可以當蔬菜,清洗起來也比較簡單,是不可多得的零食之一。
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