錦繡黃桃原產於上海光明鎮，外觀漂亮，肉色金黃，果形整齊勻稱，軟中帶硬，甜多酸少。

而且，黃桃有香氣，水分中等，桃香四溢，風味誘人。該品種黃桃的成熟時間一般在8月中旬至9月，是秋季水果市場上的佳品。

錦繡黃桃品種特徵

“錦繡黃桃”是上海市農業科學院設施園藝研究所培育的鮮食與加工兼具的晚熟品種。該品種黃桃具有果實外觀漂亮、果肉香氣濃郁、肉色金黃、產量高、易儲存等特點。

其平均單果重約為180g，最大可達700g 左右。每 667 m 2 產量為 1 500～2 300 kg，果實糖度在16°左右，八成熟時果肉口感清脆甘甜，全熟時果肉軟糯多汁。

錦繡黃桃栽培與種植技術

“錦繡黃桃”座果太多易出現生理落果現象，故在桃樹落花後，宜及時進行疏果，並摘除畸形果、癟果等。

一般在每年5月25日前，全園結束疏果，防止疏果過晚造成營養消耗，從而影響新梢生長。

同時，要根據樹勢進行定果，疏除結果枝基部的果，僅保留結果枝中上部的果，一般長果枝留2～3個果、中果枝留 1～2 個果、短果枝留 1個果 。

果實貯藏時，一般先進行預冷再逐漸降溫，最終貯藏溫度控制在0～4 ℃、相對溼度保持在85%～90%，這樣果實貯藏期可達60d以上 。