掐指算算，2022年已經過去快一大半了！

經過了2020和2021年的喘息，今年，疫情防控慢慢減輕，大眾的消費水平也緩緩回升。

儘管受限於逐漸下行的經濟環境，大家的消費水平並不敢回升太快，然而，截止到7月28日星期四，人類的消費就已經花光了地球一年所能生產的全部產量。

今年剩下的時間，從環境產能的角度來講，人類“都要靠賒賬過日子”。

這項警告由兩個非政府組織“全球足跡網絡”（ONG Global Footprint Network）和世界自然基金會（WWF）提出。他們的原話是：“截止到2022年7月28日，人類已經消耗了生態系統在一年內可以再生的所有資源。”根據他們的一項指標，目前全世界的人口，需要1.75個地球支持，才能持續發展下去。這項指標由研究人員在20世紀90年代初創建，隨著時間的推移，指標結果逐年變差。

來自“全球足跡網絡”組織的成員萊蒂西亞·梅爾斯（Laetitia Mailhes）說，這項指標甚至沒有考慮生活在地球上的其他物種的需求，而只是人類。“在距離年底剩下的156天裡，我們對可再生資源的消耗將包括蠶食地球的自然資本。但我們也必須給原始世界留下空間。”而這個超限日期，每年都在提前到來。

7月28日是今年的超限日期。當人類的需求超過了自然生態系統的再生能力時，就會出現“超限”現象。

根據“全球足跡網絡”的數據，在過去50年裡，這個日期在穩定地逐年提前。

1970年還是在12月29日；十年後的1980年，日期提前了近兩個月：11月4日；再一個十年後，1990年是10月11日；2000年則是9月23日；2010年是8月7日。

2020年，由於與Covid-19流行病有關的封城措施，這一日期被推後了三週，然後就恢復到了以前的水平。

這種生態足跡是從六個不同的類別中計算出來的：作物、牧場、林業產品所需的森林空間、漁業、建築區和吸收燃燒化石燃料所排放的碳所需的森林空間。同時，與消費模式也密切相關，特別是在富裕國家。

猖獗的消費必定會導致超限日期提前到來。

例如，如果所有人類都像法國人那樣生活，那麼今年的超限日期很有可能會更早到來，即2022年5月5日。

世界自然基金會和“全球足跡網絡”將矛頭特別指向我們的食品系統。世界自然基金會法國分會的成員皮埃爾·坎內（Pierre Cannet）評論說：“目前我們的食品系統已經完全迷失了方向，一方面過度消耗自然資源，卻沒有滿足與貧困作鬥爭的需要，另一方面超重和肥胖症也在流行。”

兩個非政府組織解釋說：“食品的生態足跡是相當大的：食品生產調動了所有類別的生態佔用，特別是作物（動物和人類消費所需）和碳。農業確實是一個排放大量溫室氣體的部門。”

組織指出：“總的來說，地球上一半以上的生物能力（55%）被用來養活人類。”

皮埃爾·坎內說：“很大一部分食物和原材料被用來餵養動物，然後被消費。”他舉例說，就歐盟而言，“63%的耕地與動物生產直接相關”。還有不少糧食在收穫後到零售前的過程中損失。

非政府組織同時指出，農業活動在使用大量淡水的同時排放溫室氣體，導致森林砍伐、生物多樣性喪失、生態系統退化和氣候變化。

根據科學建議，他們呼籲富裕國家減少肉類消費。

萊蒂西亞·梅爾斯認為：“如果我們能夠減少一半的肉類消費，我們可以把超限日期推遲17天。”

除此之外，浪費食物也是非常不環保的行為之一。萊蒂西亞·梅爾斯補充說：“如果限制大家的食物浪費行為，超限日期將能後移13天，這並非微不足道。”而世界上有三分之一的食物都被浪費了。在環保前，確實任何微不足道的小事都有其重要性。如果在其他的方面無法完全做到，從每餐飯的“光盤行動”開始，也未嘗不可。