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中國有14億人口,對豬肉的需求量可以說是巨大的,未來養豬業只能是越來越發達,越來越綠色化。生物發酵飼料作為一種綠色產品,一直有著非常重要的替抗作用,但是有一部分養殖戶一直心存疑惑,對於長期飼餵發酵飼料的優勢與弊端不是很清楚。

今天我們就來一起探討一下,如果豬長期飼餵發酵飼料有何弊端和優勢?

  1. 豬群長期飼餵發酵飼料可以降低50%的發病。

疾病的發生與體內的自由基有很大的關係,自由基的數量越多,身體的免疫系統就會受到迫害。體內的抗氧化防禦體系主要由體內所固存的各種內因性抗氧化物質(如維生素 E、維生素C、酸)組成的非酶保護體系以及超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽過氧化物酶(GSH-PX) 等抗氧化酶組成的酶保護體系。發酵飼料中微生物菌體蛋白、生物活性小肽類氨基酸、活性益生菌和複合酶含量豐富,可以有效的增強體內的抗氧化防禦體系,減少疾病發生。

2.長期飼餵發酵飼料可以改善豬肉的品質,更利於打造差異化產品。

按照10%的比例添加,豬肉滴水損失降低了29.80%(P<0.05),保水能力提高,即添加 10%溼發酵飼料飼餵的豬肉可能更加多汁、鮮嫩,並在一定程度上能夠提高經濟效益。

3.長期飼餵發酵飼料,可以均衡營養,減少抗生素的使用。

日糧發酵後降低了抗營養因子和毒素,將大分子營養物質降解為小分子物質利於消化吸收,可均衡營養,提高身體素質。溼態發酵飼料保留了日糧中活性有益菌、消化酶、維生素等,並富含活性小肽、氨基酸、免疫增強因子、促生長因子等活性物質,可使腸道有益菌群生長並定植為優勢菌,對提高抵抗病原體感染的能力有著重要的作用,一定程度地減少了抗生素的使用。

4.長期飼餵發酵飼料,有什麼弊端呢?一是增加了工作量,這種飼料類似添加劑需要那比例添加到飼料中,其次,如果使用不當可能會引起腹瀉等消化問題。還有不少用戶反映,長期飼餵發酵飼料會造成依賴性,一旦停止了添加,豬不愛吃食、消化也不如從前。

所以,任何產品都有利有弊,但是綜合比較起來,發酵飼料的優勢大於弊端。

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最新評論
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