那就是規模化,標準化,易於擴張複製。
這是進入工業時代後人類大發展的基礎,也是賺大錢的基礎。
比如說現在修理電器的人越來越少,可能壞了再買一個,比拿去修理划算,這就是工業化帶來的好處,批量生產讓電器變得越來越便宜。
現代農業種植和養殖,也越來越向工業化靠攏,自動、標準化生產肉類和糧食。
小修羅認為,創業要符合這個條件才值得幹。可以沒有錢,可以去拉投資,但是要有一個可以規模化標準化的項目,或者說點子,才創業。
以餐飲為例,哪怕你很會做菜,去開一個餐館,能服務多少人?開分店能找到和你水平一樣的廚師嗎,菜的味道能保證一樣嗎?
海底撈能做大,在於火鍋可以標準化。
中央廚房統一採購、加工、運輸,把半成品送到餐廳。節省採購和人力和運輸成本,還節省門店面積。
不僅是火鍋,其它使用半成品的餐廳也越來越多,一些中央廚房和品牌把規模擴大,進一步服務其它餐廳。
可能你在幾家不同的店吃的炸雞排都是同一個品牌,味道都一樣,店家加工一下出售。未來,這類生意模式將持續擴張,對“買切洗煮一條龍”的單幹小店形成擠壓,這是資本效率決定的。
互聯網行業天生具有規模效應。
文:比如一個小士多店,10萬流動資金就夠了,每年賺10萬,資產收益率100%。你追加投入10萬,20萬本金它每年還是隻能賺10萬,收益率降為50%。如果說你是開分店,僱人搞,那麼僱人費用10萬,白開了。這種生意,資本不是完全沒有用,而是上限很低。
實際上小修羅的小網店也是這個問題,我很清楚我的生意不可能大規模擴張,才用盈餘來投資那些優秀的公司,以提高資本收益率。除非找到可行的生意模式,不然我不會貿然去幹。
加盟的生意絕大多數不值得幹,至少不值得全力幹,它們天生無法擴張。
過去幾十年我們國家發生了翻天覆地的變化,但是小農思維還根植在很多人的內心裡,就是那種經營自己一畝三分地的思維,做不好生意。
看見一位踩在加盟的坑上面,有感而發。