2019.10.23，週四。國內主要家禽產品價格相對持穩部分產品漲跌互現。其中，雞蛋價格上漲，淘汰蛋毛雞價格上漲，白羽肉毛雞價格上漲，肉雞苗價格上漲。

今日雞蛋價格上漲。目前蛋禽依舊維持秋季產蛋旺季，雞蛋供應基本充足；受豬肉價格再次大漲因素推動，居民消費間接性轉移，最近產、銷區走貨順暢，貿易商備貨積極；預計蛋價短期內階段性回撥風險的預期會逐漸縮小；另外隨著北方蛋禽主要養殖地區將進入冬季，蛋禽秋季產蛋旺季結束，雞蛋供應將再度下降，因此雞蛋價格易漲難跌的機率將進一步提高。

今日主產區山東雞蛋均價10.99元/公斤，較昨日上漲0.19；河北雞蛋均價10.96元/公斤，較昨日上漲0.22；主銷區廣東雞蛋均價11.47元/公斤，較昨日持平；北京雞蛋均價11.23，昨日上漲0.22。

今日淘汰蛋毛雞價格上漲。最近蛋價跟漲，養殖戶延遲淘汰老雞計劃，目前淘汰蛋毛雞出欄量偏低；市場需求較旺盛，屠宰企收購難度增加，另外受肉禽價格再次快漲帶動，支撐淘雞價格持續高位，預計淘汰蛋毛雞價格有望繼續保持穩定，並且適度偏強執行的機率仍舊偏高。

今日山東地區淘汰蛋毛雞價20.60元/公斤，較昨日上漲0.80；江蘇地區淘汰蛋毛雞均價21.00元/公斤，較昨日上漲1.00；遼寧地區淘汰蛋毛雞均價20.20元/公斤，較昨日上漲0.60。

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3、白羽肉毛雞

今日白羽肉毛雞價格上漲。供應方面；受節後恢復依舊持續，目前中國白羽肉適重肉毛雞存欄量依舊略顯偏緊，出欄量略偏緊，市面上黃羽肉雞供應略顯偏多；需求方面；快餐、食品加工企訂貨派單較滿；屠宰方面，收購環節有一定難度，開工率依舊較勤；目前中國氣溫進一步下降，居民對蛋白質以及能量攝取增加，需求進一步增長，受豬肉大戰再度快漲以及人為推手等影響，肉禽價格易漲難跌局勢，預計白羽肉毛雞價格或繼續持穩中適度偏強的機率偏大；後市行情還需繼續關注肉禽動態。

今日山東地區白羽肉毛雞均價12.80元/公斤，較昨日上漲0.49；遼寧白羽肉毛雞均價12.78元/公斤，較昨日上漲0.02；江蘇白羽肉毛雞價12.82元/公斤，較昨日上漲0.25。

4、雞苗

今日雞苗價格上漲。目前白羽肉、黃羽肉雞苗市場交易活躍，受氣候異常影響，孵化成本有所增加，並且受肉毛雞市場交易活躍，養殖企後續補欄需求旺盛；當前雞苗供應略顯偏緊影響，支撐苗價持續走高，且大部分地區苗價11-12元/羽左右高價，817苗價2.6元/羽左右；預計短期內白羽肉雞苗價格有望保持穩定，並適度偏強執行的機率仍舊偏大；不過雞苗價格持續高漲影響，養殖企勢必會改變補欄計劃，預計白羽肉雞苗價格進入階段性回撥的風險會有所加大。

今日山東白羽肉雞苗均價9.87元/羽，較昨日上漲0.20；遼寧肉雞苗均價11.64元/羽，較昨日上漲0.18。