冬天這樣喝粥比敷面膜好N倍,仙女們趕緊喝起來,春節回家美美噠
生活中,有些美女天天敷面膜,臉上肌膚表面是有效果,注意看下她們的手和脖子,就會發現面板問題,那張臉明顯是保養出來的效果,可別的部位就很差,即使是在脖子上抹上厚厚的粉,也是遮掩不住的,我們在做足面部保養的同時,還得從內裡調理身體才能內外兼顧,外部保養加上飲食調理,才能讓身體的每一寸肌膚得到真正的改善。
尤其是那些節食的美女,更要注意飲食的調理,越減肥面板就會越差,食物營養是維繫我們身體健康的關鍵,如果某些營養缺乏,容易引發很多後遺症,就算你要減肥,也得給身體補充能量,吃一些不容易發胖的食物,每餐都儘可能地多攝入食物的品種,還要每天更換不同的食物群,種類越多且調和得越均衡,儘管不能立竿見影,但長期這樣堅持下來,這種日積月累的改變下,從而讓你的身體更健康,面板也會變得越來越好。
下面分享的這鍋粥,是由七種食材熬製而成,裡面有黑米、糯米、紅棗片、紅豆、桂圓乾、牛奶、冰糖,眾所周知,紅豆和紅棗都是美容養顏食品,紅豆還有瘦身功效,一直都是女人們最喜歡的食材,黑米也是稻米中的珍貴品種,軟糯適口,具有很好的滋補作用,糯米口感香糯黏滑,用來煮粥不會清湯寡水,桂圓也有滋補作用,能讓女性臉色紅潤,牛奶的營養價值也很高,一碗粥融入了這麼多種食材,每天喝一碗,那真是比你天天敷面膜都要好,馬上就是春節了,趕緊喝起來,一天一碗,然後美美噠地回家過年。
【牛奶黑米紅豆粥】特點:香甜絲滑,奶香味濃,營養豐富。
【所需食材】牛奶250毫升,黑米50克,糯米50克,紅豆30克,紅棗片15克,幹桂圓15顆,冰糖15克,清水1500毫升。
【烹調步驟】第一步:將黑米、糯米、紅豆提前泡好,我一般是在晚上睡覺前泡好,早上起來煮粥,泡的時候,一定要洗乾淨再用清水泡著,天氣冷,泡著不會壞,如果是夏天,泡上清水要放冰箱才行。
第二步:泡過的米不用再淘洗,減少營養的流失,直接倒在砂鍋裡面,再加入清水,水要一次加足,中途不能加水,否則,煮出來的粥就不香了。
第三步:將砂鍋放到灶上去,開大火燒開。
第四步:用勺子輕輕地推動鍋底,防止糊底,水開後,用勺子打去上面的浮沫。
第五步:將桂圓剝出來洗乾淨放進鍋中,紅棗片用清水泡一泡,將中間沒有去幹淨的核渣去除乾淨放進鍋中。(建議用整個的紅棗,這種紅棗片適合泡茶,煮粥的話,一定要去除乾淨核渣。)
第六步:邊煮邊打去浮沫,浮沫掉完後轉小火,蓋上砂鍋蓋子煮二十分鐘。
第七步:粥煮好後,已經變得很濃稠了,要的就是這種效果,太稀的話,就不適合加牛奶進去了。
第八步:將牛奶整盒倒進去,我每次加一盒就夠了,冰糖放進去。
第九步:牛奶倒進鍋中,用勺子攪勻。
第十步:一邊煮一邊攪,要完全煮開才能關火。
第十一步:美容養顏的牛奶黑米紅豆粥煮好了。
【小貼士】1. 牛奶黑米紅豆中的食材可以換配料,主料三種不用換,糯米可以換成普通大米、小米等,桂圓可以換成蓮子、百合、花生等,主食材不變就好,別的都可以換,也可以不放冰糖,裡面的紅棗和桂圓都有甜味。
2. 黑米、紅豆、糯米一定要提前洗乾淨泡好,容易煮爛,如果不泡發,只有用高壓鍋煮了,否則會煮很久才會爛熟,晚上睡覺前泡好,早上起來煮剛剛好,我經常這麼做,節省燃氣和烹製時間。
3. 如果把糯米換成普通大米,得先燒開水再將米類下鍋,糯米黏性很強,冷水和開水下鍋沒什麼區別,沒有糯米的話,最好是開水下鍋煮出來比較濃稠。