都說歲月是把殺豬刀，一點兒不假！覺得自己還正青春洋溢，可翻翻以前的照片，卻發現自己還是老了。

話是這麼說，但是為什麼那麼多女明星們一點兒也沒有老去的樣子？

最近剛看見全智賢女神拍的炸雞廣告，這狀態看著一點也不像是38歲的人，到底是怎麼保持這麼好的狀態的？？？

之所以能被稱為“被歲月遺忘的美人”，其實不是歲月從不敗美人，而是 365 天全年無休的自律和堅持，和足夠科學地去做抗氧化保養。

在節目中，全智賢曾提到過自己一直在做抗氧化保養。不僅僅是全智賢，娛樂圈的凍齡女星都很注重這一點。

身邊很多人嘴上掛著“抗氧化”，但對抗氧化的理解其實還是一片混亂，今天咱就帶你們走近科學，看看抗氧化到底是什麼！

只有了解了抗氧化的實質，我們才能更好地做好面板保養~

01 抗氧化與抗自由基、抗老的關係

什麼是抗氧化？

從護膚功效的角度來講，抗氧化並不是抗氧氣，而是抗多餘的自由基。

自由基是人體正常代謝的產物，人體的活動需要能量，需要燃燒氧氣，在燃燒的過程中除了傳遞能量，同時還會產生大量的自由基，只要我們活著，每一天都會產生這些物質。

但是產生過多，它就會攻擊人體的生物大分子，包括蛋白質、核酸等，從而導致面板老化、產生皺紋和斑點。

下面這些行為都會使人體產生大量的自由基：

1. 紫外線照射：各種研究已經表明，太Sunny線中的UVA和UVB射線都能增加面板中的自由基從而形成氧化壓力。其中UVB射線的傷害力是最大的。

2. 環境汙染：我們無時無刻不暴露在自由基的包圍和進攻中。離我們生活最近的，例如，炒菜時產生的油煙中，就有自由基。

此外，還有吸菸，汽車尾氣、工業生產廢氣等等環境汙染產生的大量自由基也會在人們日常生活運動中被無防備的吸入。

3. 作息不規律：作息時間沒有規律，身體在熬夜時會產生過量的自由基，這些過量的自由基會損傷蛋白質，DNA，以及細胞膜，進而導致各個器官功能異常，免疫系統、內分泌系統、神經系統等也會隨之出現功能失調。

抗氧化≠抗老

抗氧化並不等於抗老。自由基確實是導致衰老的因素，但不是唯一的因素。只能說抗氧化做得好，能對面板老化起到預防和延緩作用。

02 如何幫助面板抗氧化

面板抗氧化主要可以分為減少自由基產生和清除自由基兩方面，我們看看這兩方面具體要怎麼做。

防晒

紫外線是刺激我們身體過多產生自由基的重要因素之一，一不小心晒著晒著就晒出了斑和紋。其實很多面板問題都和紫外線有關。

所以你們聽煩了我也要說，要想減少自由基的產生，一定做好防晒！

護膚成分

除了減少自由基產生，另一方面就是使用抗氧化劑來清除多餘的自由基。

常見的用於護膚的抗氧化劑有：VC、VE、輔酶 Q10、谷胱甘肽、硫辛酸、蝦青素、SOD、白藜蘆醇、多酚類化合物 (黃酮類化合物、原花青素、阿魏酸…)等等。

不過其中一些成分可能在成分表中見不到。拿多酚類化合物舉個栗子，這些成分常存在於一些植物中，所以成分表中常常以「 XXX 提取物」的形式出現，例如蔓越莓提取物。

飲食

有哪些推薦的抗氧化食品？——簡單點說就是，顏色鮮豔的水果蔬菜。

VC、VE、多酚類化合物…這些抗氧化劑，在蔬菜水果中很常見。而且顏色鮮豔的食物中還常富含胡蘿蔔素、葉黃素、番茄紅素、花青素…它們也是很好的抗氧化劑。

當然了，每種食物中的營養物質都是不可替代的，具有各自的作用，所以不要以為多吃一種水果抗氧化就沒問題，還是需要各種果蔬都多吃點。

其他抗氧化方法

以上護膚和飲食兩個方面，大多是直接使用/攝取抗氧化劑來實現抗氧化。另外我們可以注意避免造成「氧化」的因素。

所以建議大家還是要有一個良好的生活環境和生活習慣，避免壓力、熬夜、吸菸、酗酒、過度運動、環境汙染、輻射…等等因素。

03 一個小總結

總而言之，抗氧化是一件長期的事情：

· 儘量避免氧化因素：壓力、熬夜、吸菸、輻射等；

· 護膚：做好防晒，使用含抗氧化成分的產品；

· 飲食：多吃顏色鮮豔的蔬菜和水果，別挑食。

只有做到內外兼修並且堅持，才能達到比較好的抗氧化效果哦~