超市可以說是現在很多家庭日常生活中離不開的消費場所,尤其是在電商沒有普及之前,家庭內的各種生活用品、瓜果蔬菜都會到超市買。但是在網購普及之後,人們的消費習慣逐漸從線下轉移到了線上,以致於近幾年超市的生意變得越來越差了。
當然,和網購比起來,超市也是有優勢的,尤其是在賣蔬菜、水果這些生鮮產品方面,不需要什麼運送時間,消費者還能自己把控品質,而且平時也經常會有折扣,這都更能吸引消費者。
而且現在的那些大中型超市,不僅會線下銷售,還會和線上的電商合作,運營即時配送。也就是透過這樣的方式,那些大中型超市實現了營收的增長,但是依舊會受到電商的衝擊。
而就在電商搶走了超市生意的同時,接下來大中型超市又將迎來一個“最大敵手”——社群團購。
所謂的社群團購就是透過社群商鋪為社群內居民提供團購形式的優惠活動的購物方式,既可以便利居民,也可以促進商鋪銷量。
具體的運營方式就是居民在平臺對要買的各種產品提前下單,社群的商鋪就會在短時間內送上門。這似乎和網購差不多,但是其最大的優勢就在於,社群團購不用像網購那樣等那麼久,因為商鋪就在社群內,很快就能送到。
那麼為什麼說社群團購會成為大中型超市最大的“敵手”呢?毋庸置疑,這主要是因為未來社群團購會搶走超市很大一部分生意,畢竟社群團購相比超市而言,優勢已經很明顯了。
一般來說,社群團購是採取廠家到中心倉到網格倉再到團長提貨點的運營方式,除了物流成本之外,基本沒有中間成本。運營流程簡單、成本更低,單單在自身的經營上,社群團購已經佔據了很大的優勢。
而在佔據市場這個方面,社群團購的優勢就更大了。就拿蔬菜和水果的銷售來說,這本是超市在電商面前的一大優勢,但是和社群團購比起來的話就會變成一個劣勢。
因為是和供貨商直接聯絡進貨,而且分出來的社群範圍大,社群團購在蔬菜、水果這些生鮮的採購上,無論是成本還是運輸損耗都會更小。
最重要的是,社群團購的銷售幾乎能零損耗的送達消費者提貨點。包括在一些中高階的小眾類水果的銷售上,社群團購可以透過圖片和短影片運營推廣再銷售,這些都是社群團購不能實現的。
那麼這是否意味著超市會因為社群團購的大火迎來一波倒閉潮呢?
事實上,社群團購的逐漸崛起雖然會搶走大中型超市的生意,但是超市已經讓很多人形成了消費習慣,即便新的購物方式崛起了,超市也很難失去粘性使用者。當然,這並不意味著超市就會完全不受影響,在一些社群團購十分火熱的地區,終究還是有超市會倒閉的,但是倒閉潮終究是不容易出現的。