有報告指出,2019年第3季度中國網際網路餐飲外賣市場整體交易規模預計將達1952.9億元人民幣,環比上漲11%。與去年同期相比,同比增長35%。這意味著,中國一天的外賣規模超20億元。其中,外賣市場的兩大巨頭均表現亮眼:已在香港上市的美團Q2首次實現盈利,股價今年以來接近翻倍,並在近期突破80港元,市值達到4698億港元。而餓了麼市場份額增長至43.9%,新零售品類交易規模環比增速達69.4%。
市場訂單量和客單價的穩步提升,其中最主要是得益於訂單量的持續增加,客單價微有上漲。
雖然正餐餐飲品類仍是主體,但新零售品類的訂單量依然明顯提升,增速搶眼。實物配送需求大幅增加,消費者越來越願意為便利付費。即時配送網路已經成為基礎設施,且不僅服務於餐飲外賣領域,外賣配送網路的服務承載持續擴大,進而為本地生活服務市場服務,推動本地生活服務業務的全面協同。隨著業務的下沉,越來越多三四線城市商戶入駐外賣平臺。事實上,中國網際網路餐飲外賣市場從2015年行業交易規模進入高速增長,至今連續5年以來,依然維持全行業規模穩定擴大。
而資料顯示,外賣市場格局完全二分天下,行業競爭壁壘高築。從2019年第3季度中國網際網路餐飲外賣市場廠商交易份額情況來看,美團在外賣市場的交易份額佔比預計達53.0%,餓了麼+餓了麼星選的市場交易份額佔比預計達43.9%。餓了麼和美團外賣持續擠壓市場空間,其他交易份額佔比僅餘3.1%。
而從今年的股價表現來看,美團更是收穫近翻倍的漲幅:股價不斷創新高,從年初的40港元漲至最新的81港元,漲幅93.74%。最新總市值達到4698億港元。去年4月,阿里巴巴聯合螞蟻金服以95億美元全資收購餓了麼。半年後的10月,阿里巴巴宣佈餓了麼和口碑合併,並正式組建本地生活服務公司。阿里本地生活服務持續不斷地推進數字化全鏈路服務,意在推動本地生活從行業和區域兩個維度,全面進入數字化新賽道,而不再停留於流量搶奪的層面。
從餐飲外賣移動市場使用者情況來看,資料顯示,行業月活整體波動不大,截止2018年8月底,餓了麼APP月活人數達5584.4萬人,美團外賣APP月活人數達3560.5萬人。有關專業媒體資料顯示,24歲以下的人群中,美團外賣24歲及以下使用者佔比52.59%(也就是95年及以後出生的年輕人),餓了麼的佔比則高達65.27%。年輕人已經成為外賣行業消費的絕對主力軍。