11月6日，豬肉板塊個股紛紛回撥。截至發稿時間，港股的萬洲國際跌超1%，中糧肉食跌超2%。

而A股的天邦股份跌超8%，正邦科技跌超6%。

中國將恢復加拿大的豬肉和牛肉進口

據報道，加拿大對中國的豬肉和牛肉出口將得以恢復。當地時間5日，加拿大總理特魯多(Justin Trudeau)在推特上宣佈了這一對該國農民來說的好訊息。他還稱讚了新任加駐華大使鮑達民（Dominic Barton）為此而作出的努力。

加拿大總理特魯多推特截圖

在特魯多發表該推文後不久，加拿大肉類協會也發聲明宣佈這一訊息，其同樣也感謝了鮑達民大使為此而作出的努力。

同時，農業部長瑪麗·克勞德·比博（Marie-Claude Bibeau）也發推文表示，經過幾個月的努力和建設性對話，中國將重新開放其加拿大豬肉和牛肉市場。

農業部長瑪麗·克勞德·比博推特截圖

在2019年6月26日，針對有加拿大媒體報道，中方自當日起暫停所有加拿大肉類對華出口，中國駐加拿大使館發言人迴應稱，近期，中方海關部門在查驗一批來自加拿大的輸華豬肉產品時檢出萊克多巴胺（俗稱「瘦肉精」）殘留。因此中方立即暫停了涉事企業豬肉產品輸華，並要求加方進行調查。

外交部發言人耿爽6月26日在例行記者會上回應此事時也表示，保障中國消費者安全，維護中國食品安全是中國政府的職責所在。中方有關部門完全是依法依規行事。我們希望加方高度重視此次假證書事件，儘快完成調查，並採取有效的整改措施，確保輸華食品的安全。

非洲豬瘟以來，國內豬肉價格創歷史新高

2018年8月1日，遼寧省瀋陽市沈北新區一養殖戶之生豬發生疑似疫情，存欄383頭，發病47頭，死亡47頭。8月3日，由中國動物衛生與流行病學中心（國家外來動物疫病研究中心）確認為非洲豬瘟疫情。

非洲豬瘟傳染性強、病畜死亡率高，幾乎達到100%，目前還沒有可用於預防和治療的疫苗，一旦發現，只能捕殺。而中國的養豬企業，大部分是和農戶合作生產，即便是集約化養殖的，比起經歷過非洲豬瘟的西方發達國家來說，環境也更為惡劣，反而有利於非洲豬瘟的傳播。

因為上述原因，自中國發生豬瘟疫情後，豬肉價格屢創新高。截止至2019年11月1日，國內鮮豬肉批發價格已經達到了52.3元/千克。

以A股上市公司牧原股份為例，受益於豬肉價格上漲，公司股價自2018年9月份起，從20元左右最高漲至103.6元，漲幅超過4倍。

牧原股份周K線圖

豬肉價格什麼時候會回落？

為了應對非洲豬瘟導致的豬肉價格過快上漲，今年以來，從中央到地方，一系列穩定生豬生產和豬肉保供穩價措施密集出臺。從適時投放中央儲備凍豬肉和牛羊肉到鼓勵擴大豬肉進口，從加強非洲豬瘟病毒檢測資訊管理到提高生豬、能繁母豬、育肥豬保險保額，從支援實施生豬良種補貼到對種豬場、規模豬場流動資金和建設資金貸款給予貼息，支援養豬企業擴大規模和緩解資金壓力等。

根據農業農村部此前對全國年出欄5000頭以上規模豬場全面調查，9月份生豬存欄4445.51萬頭，環比增長0.6%；能繁母豬存欄610.47萬頭，環比增長3.7%。對100家重點種豬企業監測顯示，9月份後備母豬銷量環比增長70.7%。據對全國飼料生產企業全口徑統計，9月份豬飼料產量環比增長10%。

農業農村部畜牧獸醫局局長楊振海表示，綜合生豬存欄和能繁母豬存欄環比降幅明顯收窄、規模豬場生產由降轉增、飼料產量止降回升、種豬銷量持續大幅增長等判斷，養殖生產積極性正進一步提高，年底前產能有望探底回升，市場供應明年有望基本恢復。

而東興證券則發表觀點稱，無論是從理論角度還是從實踐角度看，此輪週期並不會失控，豬肉價格最終將出現回落。東興巨集觀認為豬價將最終回落有三個邏輯：

第一，從過去幾輪週期來看，豬價高企都伴隨著後續的生豬存欄情況改善，表明當豬價過高時，養殖戶會增加存欄和供給，價格最終會在供給增加的基礎上回落。

第二，今年以來，從中央到地方，各部門緊密出臺政策以保量穩價。主要政策內容包括：對種豬場、規模豬場流動資金和建設資金貸款給予貼息；加強非洲豬瘟病毒檢測資訊管理；提高生豬、能繁母豬、育肥豬保險保額；保障種豬、仔豬及生豬產品調運等。除鼓勵生豬養殖外，疫情防護工作也取得進展，截至2019年7月3日，全國25個省區的疫區已經全部解除封鎖。總體來看，非洲豬瘟疫情發生勢頭明顯減緩，生豬生產和運銷秩序將逐步恢復。

第三，他山之石，以美國2013年-2015年PEDv疫情為例，2013年5月美國首次確認發生豬傳染性腹瀉病毒(PEDv)，2014年5月，美國豬排價格上升12.7%，培根價格上漲14.9%。到2015年8月，該疫情獲得了明顯好轉，美國生豬的存欄情況與2014年相比也有所改善，豬肉價格明顯回落，疫情衝擊並未改變美國豬肉CPI的歷史週期性。

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編輯/Jeffy

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