2020年12月23日，由億歐EqualOcean主辦的「億歐智庫2020年度分析師釋出會-消費專場」順利舉辦。本次釋出會以“消費的下一個黃金十年”為主題，億歐EqualOcean分析師就零售、家居、餐飲和教育四個消費領域，進行了年度總結回顧以及2021趨勢展望。同時，特邀多點Dmall研究院院長朱玉梅、馬大姐首席文化官楊學寶及京東大資料研究院首席資料官劉暉三位嘉賓分享了他們的創新消費觀點。

之後，黃淵普先生分別以“數字經濟/數字化轉型”“新新使用者”“國貨和國產”“新全球化”四個關鍵詞展望2021的消費行業發展趨勢。

“數字經濟”的發展不僅是國家十四五規劃2035的願景目標，同時也是新冠疫情之後，很多企業想要去著重發展的戰略之一。

“新新使用者”包含了兩個新。第一新指的是疫情之下，社會的消費行為產生了新變化。第二新指的是新群體，00後的消費群體和60歲以上的群體。

“稀奇消費”將在新一代消費群體中出現，會有比泡泡瑪特、寵物經濟更新奇的消費模式和行為出現，“銀髮群體”則會助推大健康、機器人發展更為迅速。

“國貨和國產”指代的中國國產品牌的競爭力已經不僅僅限於國內，而是變得更有世界競爭力。消費和科技領域將有可能出現世界級的公司。

“新全球化”則是由於中國與東盟國家簽訂的RCEP協議以及即將與歐洲簽訂的投資協定，區域間合作的範圍正在變得更大。中國的公司將以另一種方式去適應國際規則的變化，例如更加具有社會責任感，關注大氣汙染、零排放等問題。

“磨礪以須，及鋒而試，消費的下一個十年”

隨即，億歐EqualOcean消費事業部研究副總監李慶山梳理了2020中國整體經濟發展現狀。

雖然新冠的黑天鵝事件讓全球經濟幾乎停擺，但隨著相關管控措施的出臺，國內疫情不僅得到了有效控制，國內生產總值更是在Q2季度就逐漸恢復，Q3、Q4開始正增長。

一級市場裡，自2018年開始，全球消費領域的投融資數量及金額都在下降，資本對消費的投資開始謹慎。2020年，教育和消費是全球都看好的兩個領域，電商零售和線上教育兩個細分領域國內投融資金額明顯高於海外，說明資本更看好國內消費市場。此外，國內相關酒業公司的股價從9月開始呈現指數型上漲趨勢，側面印證了消費領域在二級市場也同樣繁榮。

李慶山用“新市場、新人群和新技術”來展望消費的未來黃金十年。

國內的下沉市場存在17萬億的零售消費市場規模，這是一個巨大的增量市場，傳統品牌和新品牌可以在該市場裡發現更多的增長機會。新人群，當前的熱門品牌喜茶、奈雪的茶、元氣森林以及完美日記都是伴隨新人群的成長而發展起來的，00後甚至05後擁有更強大的本土自信，也會擁有更強的消費力。最後一個是“新技術”，不僅包括數字化，還有5G、AR、VR、全產業網際網路等等，新的技術將會賦能於產品、企業、管理等方面。

四大消費領域趨勢詳解

零售行業

億歐EqualOcean助理分析師丁志斌認為跨境電商將在長期迎來一個相對迅猛的增長，B2C和獨立站是跨境電商的兩個發展趨勢。

社群團購與綜合電商的不同，在於前置倉模式可以很好地把控供應鏈管理，降低供應鏈成本，能給消費者帶去一些便利及價格低廉的商品。據統計，疫情期間，我國有約24%的消費者曾經使用過社群團購APP進行買菜。目前社群團購的競爭主要集中在華東、華北、華中地區。

新零售模式中，紅利確定性最強的賽道當屬直播電商，億歐智庫預估，直播電商的市場規模將在明年突破萬億。對於消費端，直播電商可以透過更立體的商品展示解決消費資訊不對稱，同時加強資訊密度，降低消費者決策時間。對於品牌商來說，直播電商有利於拓展獲客新渠道，在品牌線上獲客流量成本越來越高的今天，直播平臺同時也是一種有效的營銷工具。

對於整個零售行業來說，零售數字化是未來的一個發展趨勢，隨著數字化應用大規模的普及，未來零售業很難再拘泥於有形的實物狀態。

家居行業

居家時間的被迫延長，讓消費者重新審視自己的家庭環境，疫情之後整個家居行業發生了比較快的復甦，疫情期間堆積的需求也促使了整個加劇行業的反彈。從天貓的資料來看，2020年Q2季度整個家裝行業是所有行業裡面增速的第一名。

在到家服務這一塊，因為政策的鼓勵，人均消費水平的提升，資訊化技術的賦能以及相關服務的需求增加，億歐智庫推測，2022年整個到家服務市場有望突破萬億。在家居行業方面，因為家居家裝內含相對較多的子行業且各自呈現出不同的特點，因此整個行業還是呈現出大行業小企業的局面。在行業內部，不僅龍頭企業保持了營收的增長，隨著下沉市場帶來的機遇，價效比較高的中小品牌也得到了消費者的青睞。

億歐EqualOcean一級分析師王富林認為，隨著家裝行業的逐漸成熟，家裝行業的數字化已經滲透到了各個環節，未來的家裝全流程必將有數可查、有據可依、線上可查驗，提高消費者體驗。

餐飲行業

2020年可能是餐飲業最壞的時代，新冠疫情的到來讓整個餐飲行業的規模幾乎倒退了三年，但同時，疫情也激發了整個餐飲行業的連鎖品牌化以及標準化發展。

今年，餐飲場景端主要有三個大的顯著變化。

第一是新人群的改變，95後的消費者正在變為主要消費人群，人群的改變帶來了消費理念的更迭，訴求逐漸向健康化、個性化轉變。第二是新業態的轉變，指向的是餐飲零售化，今年有超過90%的餐飲企業，在拓展外賣、團餐、半成品，相關的零售化渠道。

這是場景端的優勢，而在餐飲服務端主要靠規模化和數字化兩個核心指標來判斷。

目前餐飲方面做的最好的集中於前端的會員營銷以及預點單、預排隊系統方面，後端的供應鏈還亟待加強。供應鏈是降低餐飲成本的一個重要舉措，因此億歐EqualOcean助理分析師楊良判斷食材供應方面未來能出現很多趨勢，例如之前提到過的社群團購。

服務端的另一個趨勢在於全場景運營，除了私域流量之外，線上的營銷包括公域流量的營銷，同樣重要。全流量的運營場景，會成為未來餐飲的一個主流運營場景。

教育行業

今年疫情影響之下，教育與網際網路進行了深度的融合。諸多熱詞例如教育OMO、教育MCN、教育新基建人們會頻繁的聽到或者看到。

2020年的教育行業宏觀教育環節可以分成3個方面去說。第一，學校在往德智體美勞這個全面的方向上去發展；第二，教育方式方面，課堂的應用實踐有所加強；第三，教育更多的在和技術融合。

教育行業投融資情況方面呈現出投資數量減少，但投資金額增高的趨勢，資源跟資金在更多的向頭部的企業去聚集。此外，關於產品的創新方面，企業在招生方式上面以及線上教學工具方面都有所創新。最後，巨頭的入駐一定程度上引起了行業格局的改變，騰訊及阿里入局教育行業，位元組跳動也推出了大力教育。

最後，億歐EqualOcean二級分析師李萬凌霄就企業自身業務、產品發展及新群體三個方面對2021教育行業進行了一些未來展望。

自身業務發展方面，可以用“擴科”以及“擴齡”兩個關鍵詞總結。擴科指的就是增加科目的數量，例如VIPKID，現在不只在做英語，也在進行思維方面的探索，增加科目數量，提高客單價，做大整個的營收規模；“擴齡”，橫向擴科無法輕易做到的同時，企業可以往更低齡段去探索更多學科，提前鎖定未來的生源，做大使用者池，為以後的業務鋪路。

在產品發展方面，因為在教育資訊化或者智慧教育方面，同質化的產品相對較多，未來同質化的產品可能會有一個橫向的合併以及整合。

在新群體方面，當今過多新行業的快速興起帶來了行業人才的需求，尤其在強調數字化以及智慧化的今天，相關的人才更需要匯聚和發展。

結語

疫情的到來，加快了市場數字化變化的步伐。在後疫情時代，十四五規劃將數字化提高到了戰略層面，給了數字化改革升級一個非常明確的方向，億歐EqualOcean透過此次釋出會總結了疫情前後的消費趨勢及狀態。此外，也和到場嘉賓一同分享和探討了未來數字化對於消費的意義。

億歐EqualOcean希望有幸與諸位一同去見證消費的下一個十年，以及共同期待未來數字化發展浪潮的黃金十年。