據新華社記者報道,11月6日,巴基斯坦最大的松子採購、加工企業HALO FOODS(SMC-PVT)LTD公司(以下簡稱HALO FOODS)從4000公里外的拉合爾來到上海進博會現場參觀“取經”。
HALO FOODS此行還有另一項收穫:他們將與中國良品鋪子在進博會上見面,並簽下一份3億元人民幣的巴基斯坦西部松子原料合作協議。
兩家企業簽訂協議
把全球頂級松子賣出上億包
得益於乾燥少雨、光照充足的獨特氣候條件,巴基斯坦自古以來就出產全球頂級松子,是傳統的大宗松子出口國。但由於本國的松子加工業並不發達,導致整個產業發展有限,附加值不高。近年來,隨著像良品鋪子這樣的休閒零食品牌的崛起,帶動了中國食品加工產業升級,巴基斯坦西部松子在中國市場紮根並受到熱捧,賣出了好價錢。
良品鋪子與HALO FOODS的合作始於2007年。憑藉後者供應的優質巴基斯坦西部松子原料,良品鋪子一款“鎮店之寶”——手剝松子暢銷了十餘年。它是良品鋪子最貴的堅果單品,卻保持了每年20%以上的銷量增幅。28克一小包的手抓包,一年能賣出一千多萬包,十年就是上億包。因此,良品鋪子每年採用的松子原料,大約佔巴基斯坦出口量的10%到20%。
“良品鋪子的原料嚴格按照每公斤2400顆的規格篩選,成品則穩定在每公斤3200顆,完果率達到96%;這個產品標準不僅在中國、甚至全球範圍內都是頂級的。”SHAHBAZ SIDDIQUE說。而對於HALO FOODS來說,穩步增長的中國消費市場,正是需要藉助良品鋪子這樣的平臺型企業來挖掘潛在增長。
本屆進博會,良品鋪子與HALO FOODS恰好都報名成為專業觀眾,雙方負責人一拍即合,在進博會現場簽下合作協議。
借“一帶一路”東風開發原料寶藏
“一帶一路”國家級合作平臺的搭建,以及沿線資源的開發和引進,對於良品鋪子夯實國際化供應鏈有著重要意義。
在“一帶一路”沿線65個國家中,像巴基斯坦這樣擁有獨特的氣候條件、資源稟賦者大有所在,它們是良品鋪子正在逐步開發的原料“寶藏”。菲律賓的芒果、泰國的羅望子、越南的腰果、伊朗的開心果、土耳其的無花果和杏、俄羅斯的巧克力……在良品鋪子1000多款零食中,有接近30種原料或粗加工產品來自“一帶一路”十餘個國家和地區。
從一款頂級產品,到一系列跨區域的資源引進,良品鋪子已從“一帶一路”倡議的受益者升級為共創者。
截至目前,良品鋪子採用來自全球32個國家和地區的190種原料,研發了超過1000款零食,為中國消費者豐富了零食的內涵。
更重要的意義在於,以良品鋪子為代表的休閒零食企業打破了進口零食的壁壘,使許多進口品類本土化,大大降低了消費門檻。
全球優質資源的引進,為良品鋪子研發高品質的產品打下了堅實的基礎,使品牌的國際化程度和市場競爭力日益提升;更是為良品鋪子在行業內率先定位“高階零食”提供了有力的支撐。
消費者選購產品
引優質資源為高階奠基
近年來,中國的消費市場日益與國際同步,對於消費品企業來說,更需要開闊視野、樹立國際化眼光,集聚產業優質資源,研發更優質的產品以適應消費者的需求。
良品鋪子啟動高階零食戰略,就是要力爭在全球範圍內實現優質資源的開發和集合,為不斷研發高品質的產品提供支撐。
而“一帶一路”以共商、共享、共建為原則,使得各國間設施聯通不斷加強、貿易暢通不斷提升、資金融通不斷擴大,為企業間互信合作搭建了良好的平臺,提供了助力。
對於良品鋪子來說,日益改善的外部環境,以及“中歐班列”等基礎設施的建設,使得企業在對外合作中有了更多的機遇;而對於像HALO FOODS公司這樣的“一帶一路”國家的企業來說,他們不僅有志於拓展日益增長的中國市場,也非常需要像良品鋪子這類具有先進管理水平的企業所帶來的市場資訊和產業鏈增長潛力。雙方的合作將挖掘出“1+1>2”的產業潛力。
未來,良品鋪子將進一步深入與“一帶一路”國家的合作,例如介入上游種植端進行品質把控;同時不斷延展合作範疇,挖掘更多的優質資源,為高階戰略提供支撐。(通訊員劉兆陽)