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時隔20年,“北大屠夫”陸步軒再次衝上微博熱搜。

陸步軒,殺豬賣肉20年,綽號“北大屠夫”,在世人眼中,他是盛產“天之驕子”的北京大學的另類。

2013年4月,陸步軒受邀回到北大做創業講座時,幾度哽咽,稱“我給母校丟了臉、抹了黑,我是反面教材。”

“為了謀生去賣豬肉”

1989年,從北大中文系畢業,陸步軒的事業發展並不順利,他曾經先後做過多種職業,開過化工廠,做過小生意。

1999年,陸步軒經歷了兩次創業失敗,虧損20多萬,兜裡甚至連100塊錢都沒有。

“為了謀生去賣豬肉。”陸步軒操起了殺豬刀,開始了殺豬剁肉的買賣,天之驕子成了農貿市場的小販。

“家人都不知道,瞞著家人去賣豬肉的。”陸步軒回憶說,當父親第一次看到自己拿著殺豬刀在菜市場切肉,眼淚撲簌簌掉下來。

賣肉賣出了“身家過億”

2003年,他被媒體廣泛關注,也被推到了輿論的風口浪尖。

陸步軒沒有消沉,恰是在人生最黑暗的幾年,他用“北大水準”照亮了肉鋪的案板——誠信、細心,他從來不賣注水肉,傾聽顧客反饋,把賣肉做到極致,他的檔口每天能賣出十二頭豬。

雙手油膩的日子裡,他依然認真對待生活,始終筆耕不輟,還寫了一本《屠夫看世界》。

機會是給有準備的人的,陸步軒的北大師兄陳生在深入接觸陸步軒後,決定和他聯手賣肉,做符合高階豬肉需求的品牌豬肉。他們自己養豬、自己賣豬,創新採用半開放式的大空間養豬,讓豬自由活動,豬場裡還設有音響,專門給豬聽音樂,“只有心情愉悅,才會長得又肥又壯”。

把養豬做到極致,2015年,陸步軒和師兄陳生兩人聯手打造的豬肉品牌銷量超過10億,在國內成為響亮的土豬肉第一品牌。陸步軒說:“應該也不算給母校丟人了。”

“讀書改變思維”

“讀書也許不會改變命運,但一定能夠改變思維。”陸步軒回憶20年殺豬賣肉經歷說,“世上的路是千萬條,選擇自己熟悉的事一直做下去,才可能做得比別人好。”

陸步軒的豬肉去年銷售額18億,現在,在“雙11”購物節也成為了“爆款”。

網友熱議:

“宣揚讀書無用論的,基本都是沒讀過書的......”

“讀書最重要的是改變你的思考方式”

“360行,行行出狀元,更何況現在豬肉這麼貴......”

“問題在於尊重知識的態度”

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