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近年來,國內休閒零食市場發展迅猛。有報告預測,到2020年整體市場規模將接近2萬億。看似不起眼的小零食,已逐漸升級為一日中的“第四餐”,並且誕生出三隻松鼠、良品鋪子等知名品牌。

在剛剛過去的雙十一,三隻松鼠表現得尤為搶眼。全渠道銷售額10.49億元,同比增長超50%。旗下兩款產品銷量過億,分別是每日堅果(近200萬箱)、零食大禮包(456萬份)。在某貓電商平臺的食品品牌榜上,三隻松鼠高居第一,不僅力壓良品鋪子、百草味等同行業對手,還擊敗了茅臺、五糧液等白酒龍頭企業。

給大家簡單介紹一下三隻松鼠,這是國內首個做堅果的網際網路品牌,創立七年來累計銷售堅果零食產品,超過了200億元。今年前三季度,公司實現營收67.15億元,同比增長43.79%。這一業績遙遙領先於好想你(40.41億元)、來伊份(29.15億元),是當之無愧的行業一哥。

三隻松鼠能有如此亮眼的成績,與創始人章燎原密不可分。白手起家的他,現在已是百億身家。不過你可能不知道的是,小時候他其實是個“混混”,經常跟街上愛打架的孩子混在一起。由於對學習不太上心,他早早就出來工作,當過電工、刷過油漆、賣過衣服、開過摩的,不過都沒成功。

後來他進入一家食品公司做銷售員,這一待就是九年,而這段經歷也徹底改變其人生軌跡。由於是個什麼都不懂的新手,能做的只有學習與努力。為了做好市場,章燎原惡補了許多營銷知識,並靠著之前在外闖蕩鍛煉出來的溝通能力,成功把業務做到了第一。而他個人的事業也節節攀升,順利晉升為公司總經理。

這期間正值國內電商井噴的時代,章燎原開始嘗試通過網路賣貨。僅僅第一年銷售額就突破2000萬,第二年更是突破2億。嚐到甜頭的他認為這是一個大趨勢,不過要想做大下去,還必須要有足夠多的資源支援。結果這一想法,卻遭到老闆的反對。

眼看機會就要溜走,這讓章燎原很是焦急。於是他不顧周圍人的反對,毅然選擇辭職,開始創業。這一年他36歲。三隻松鼠乘著網際網路電商的東風以及資本的助推,迅速發展壯大。

當年的雙十一,品牌單日銷售額達到766萬元,排在堅果品類銷量第一。要知道這才上線僅僅65天,這樣的發展速度可謂是奇蹟。當然巨大的成就背後卻暗藏隱患,當時全公司只有80多人,卻要操辦9萬份訂單,其難度可想而知。章燎原帶領團隊夜以繼日加班工作,完成了這看似不可能完成的任務。用他的話來說,就是“你只有往前衝了,才有可能衝出去。”

三隻松鼠從最開始只有5個人的團隊,已發展到擁有員工3400餘人,旗下產品種類超過600種,覆蓋了堅果、肉脯、果乾、膨化等。除此之外,他們斥巨資打造了獨特的品牌及IP文化。不僅邀請了TFBOYS進行代言,贊助各種綜藝、電視劇,還以其品牌形象創作了動漫卡通片。

隨著行業規模不斷擴大,三隻松鼠也面臨著競爭對手的不斷衝擊。為此,他們正加快線下實體店的佈局,加上即將開放的松鼠小鎮,試圖構築起立體全渠道覆蓋的格局。未來還會創造什麼樣的驚喜,我們拭目以待。

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