挪威Grieg家族背景公司Proximar Seafood在日本富士山腳建設6,000噸RAS三文魚養殖基地。

作者/ Maria Feijo

編譯/ 胡路怡

在日本富士山腳下，一處6,000噸全新大西洋鮭RAS養殖基地即將拔地而起，專案投資者是挪威海產業大名鼎鼎的Grieg家族（挪威Grieg Seafood公司控股者）。截止目前，該專案在Grieg家族的支援下成功融資1.3億美元，第一階段發展金基本到位。

專案主體單位是一家名為Proximar Seafood的公司（Grieg家族持股33.33%），這家公司的前身系第一批在日本養殖大西洋鮭的挪威公司Ecosalmon，最早可追溯至2,000年。後來，日本的三文魚養殖業因某些原因沒有延續下去，這家公司便撤回了挪威。

Proximar聯合創始人兼總經理Joachim Nielsen告訴UCN，這回他們做足了功課卷土重來，定是要一鼓作氣在亞洲站穩腳跟。

“2014年，我們開始物色合適的技術和地理位置發展陸基三文魚養殖專案，在全面評估了多家RAS供應商後，我們選擇了以色列AquaMaof公司，2016年開始，我們就在全球範圍內找尋最理想的地點。”Nielsen說。

“首先，我們考慮要減少冰鮮三文魚的運輸成本，日本富士山腳是一個理想的位置，這裡不僅是日本最著名的景點，而且還擁有優質的地下水資源，我們相信在這養殖三文魚不僅有利於品牌塑造，還可以開啟亞洲出口市場。”

日本富士山下的RAS基地，攝影：Joachim Nielsen

明年年初，Proximar公司專案將啟動第一階段建設工程，第一批三文魚將在2023年上市，均重5公斤。此外，Proximar公司在富士山腳下租用了15萬平米的土地，用於後期的發展。

除Grieg家族家族外，Proximar專案還收到了海產專業投資基金Lighthouse Finance的財政支援。Lighthouse CEO Roy Hoias評論稱，“我們的合作方在多個三文魚養殖專案上有著資深經驗，AquaMaof的裝置是品質的保證，相信我們已經擁有了通往成功的必要技術和經驗。專案的基礎工程已經展開，地下水抽測結果令我們十分滿意。”

Proximar RAS養殖場規劃

未來幾年，Proximar公司將專注第一階段發展計劃，確保專案成功運作，隨後公司將考慮在同一地點拓展產能。

Proximar公司相信，成功的RAS養殖模式將給投資者帶來豐厚的回報，尤其在高度推崇生魚片的日本市場，越是新鮮的三文魚越能賣出更高的溢價。