厚重的歷史積澱、紅色的革命背景,為茅臺酒的發展奠定了基礎。現在千元股價、萬億市值,自上市以來255倍的漲幅,更是續寫著茅臺的傳奇。
70年前的10月,開國大典前夜,開國第一宴在北京飯店舉行,而當年為紅軍療傷洗塵的茅臺酒成為共和國的“開國喜酒”。
新中國成立後第二年,貴州省以1.3億元舊幣贖買“成義燒坊”,組建成國有企業,廠名全稱“貴州省專賣事業公司仁懷茅臺酒廠”。1952年11月,“榮和燒坊”估價500萬元舊幣,劃撥給茅臺酒廠;同年12月,賴永初“恆興”酒廠轉由茅臺酒廠接管。
至此,“成義、榮和、恆興”三家燒坊合而為一,成立了國營茅臺酒廠,這便是中國貴州茅臺酒廠(集團)有限責任公司(下稱茅臺集團)的前身。
今年,茅臺集團上半年生產經營情況彙報會上再次傳遞出振奮人心的資訊:實現營業收入463.3億元,同比增長19%;完成工業總產值430.5億元,同比增長12.9%;上交稅收267.4億元,同比增長12.3%,佔全省稅收收入的18.6%……
主要指標保持“兩位數”的高增長,意味著茅臺集團延續了近三年來穩中有進、進中向好的發展勢頭。
茅臺酒的生產週期為5年,從基酒制到成品酒將經歷4年左右,因此當年基酒產量將影響約4年後成品酒的供給。
根據茅臺集團的“十三五”規劃,至2020年,茅臺酒設計產能將達到5.6萬噸,由於茅臺鎮的環境承載能力,完成此次擴建後將不再擴建。茅臺計劃在2年內完成兩個自動化成品酒酒庫的建設,總容量約5萬噸。
酒庫容量增加,有利益在經濟下行、市場波動的情況下,有資金及庫容的支援,儲備足夠的陳年酒,等待市場復甦,使公司跨越週期的調節能力更強。
飛天茅臺是貴州茅臺的根基。在此產品的基礎上,茅臺針對高階客戶需求,相繼開發了價格更高的生肖酒、年份酒、定製酒、精品茅臺等非標酒;茅臺王子酒、迎賓酒、漢醬、貴州大麴、賴茅、仁酒等系列酒。
茅臺非標酒出現於行業深度調整期。2012年底限制三公消費的政策出臺後,茅臺的終端零售價由之前的超過2000元一度跌至1000元以下,經銷商盈利能力急劇降低,為了改善這一局面,公司嘗試開發了包括生肖酒、定製酒在內的非標酒,成為提升盈利能力的新思路。
最初,茅臺主要以政務特供為主,先打批條後生產。1997年亞洲經濟危機,茅臺酒銷量下滑,隨即,“經銷商+專賣店”的市場營銷體系正式在茅臺上線。
隨著白酒正式進入市場化階段。但茅臺供不應求的特點造成“批條—生產”的模式並未在短時間內發生改變。
隨後,自2012年直營體系正式進入歷史舞臺,到次年打破專營渠道,向經銷商丟擲橄欖枝。逐漸開放代理權的茅臺集團在銷售渠道的開拓上展開了各種嘗試。
今年7月,茅臺集團官方釋出全國綜合類電商公開招商公告,擬選擇3家電商平臺售賣1499飛天茅臺,分別供應170噸、130噸、100噸。9月20日,分批次公示的招商結果出來了,第一批次的招商結果分別為天貓超市以及蘇寧易購。而兩大電商平臺都在10月1日開啟了其預售搶購活動,為了保真,兩家都在物流上下了功夫,以避免出現快遞調包等行為。
這也是茅臺集團首次將茅臺酒面向綜合類電商渠道進行投放。
平價茅臺酒進入電商平臺,依靠成熟的電商體系和科技手段,將會成為普通消費者又一個購買平價茅臺酒的重要渠道。
曾經,天貓和蘇寧都是茅臺酒銷售的重要“戰場”,有著成熟的客流和渠道。現在成為了茅臺集團官方的渠道商之後,天貓和蘇寧均能夠獲得相應的茅臺酒配額,貨源量就有了一個極大的提升。這樣有了自有的相應配額,貨源量的加大,想要通過這兩個電商渠道購買平價飛天茅臺酒就將變為現實。
其中天貓超市的1499茅臺酒於每天的10點以及22點限量搶購,且同一使用者在180天內最多購買 2 瓶。而蘇寧易購的做法與之前招商的3大線下商超相似,都是制定了一系列的嚴苛規則,以防止刷單,且也能給自家帶來一定好處的雙贏策略。
根據10月6日最新發布的《阿里巴巴2019“十一”黃金週消費資料報告》顯示,10月1日至3日,超過300萬人次在天貓超市搶購茅臺酒,白酒成交額同比增長12倍。截至10月5日下午,已有超27萬人上蘇寧APP搶購預定1499元/瓶的飛天茅臺。
除此以外,今年5月5日,茅臺集團營銷公司正式掛牌成立。該營銷公司主要針對團購、商超等終端客戶,與目前經銷商渠道錯位發展。此舉在市場反應強烈。
根據第一批商超賣場招商公告,茅臺分別向全國和貴州省內供應400噸和200噸53度飛天茅臺,飛天茅臺按照1499元投放市場。通過招標,選定了華潤萬家、大潤發和物美超市三家商超作為茅臺酒在全國的首批商超經銷商,省內商超賣場也已經確定。
“國酒茅臺”商標已於6月30日停用。對此,茅臺集團面向全球打出“中國茅臺”的新佔位。
放棄國酒商標,被同行和專家們普遍認為是茅臺集團走出“國酒”紛爭,用全球視野佈局市場的戰略眼光。
面對國際同行,茅臺集團也表示將在企業治理的國際化水準以及跨文化的品牌傳播方面繼續提高。
今年第9屆中國(貴州)國際酒博會上,酩悅·軒尼詩全球Quattroporte飛利浦·謝奧斯主動向茅臺集團丟擲合作橄欖枝。雙方可以在北京、上海等大城市進行探索性的市場合作,看看中國白酒和西方洋酒一起進行市場合作會產生什麼樣的化學反應。
飛利浦·謝奧斯也表示,中國茅臺和法國干邑、英國蘇格蘭威士忌都有非常厚重的酒文化。他提議茅臺可以在國外有名的中餐廳提供茅臺酒品鑑,讓更多西方消費者感受到中國美食與茅臺酒結合的妙處。
“蜀鹽走貴州,秦商聚茅臺”“家唯儲酒賣,船隻載鹽多”。
從初期蜀鹽逆流而上,茅臺酒在秦商作為免於空載的回頭貨順流而下。千年歲月中,茅臺以醬香工藝為基礎,不斷調整市場定位,推出新產品,梳理銷售渠道,才終成為白酒行業“龍頭”。
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