兵無常勢，水無常形。能因敵變化而取勝者，謂之神。——鬼谷子

至今，社群團購還沒有出現巨頭，口碑，模式、規模依然不能幫助社群團購平臺建立護城河。

一時的成功，不是成功。即使贏得融資，也會遭遇暴雷...

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社群團購的滑鐵盧

根據2017年國家統計局披露的相關資料，中國線上線下零售交易額都已是萬億級，其中生鮮品類交易額超過4萬億，社群團購面對的正是億萬級的零售市場。

目前社群團購可謂最熱的創業與投資賽道，甚至有不少人認為，社群團購將是新農人創業者、城市草根逆襲的最後一次時代紅利。

同時，社群團購一直成為資本的寵兒。

據不完全統計，自2018年起，13+家社群團購平臺獲得資本青睞，截至目前，共融資超40億元。比如，考拉精選、你我您、食享會、呆蘿蔔、十薈團、鄰鄰壹、誼品生鮮、興盛優選、松鼠拼拼、蟲媽鄰里團、每日一淘、群接龍、美家優享、同程生活等頭部專案紛紛獲得千萬到億元級別的融資。

不僅如此，各路知名VC悉數入局，紅杉資本、IDG資本、GGV紀源資本、險峰長青、愉悅資本、真格基金等。

然而，根據媒體報道：目前，社群團購公司幾乎全部處於虧損狀態，他們的整體毛利基本上在20%左右，扣除團長的10%利潤，再加上履約、配送、倉儲成本， 算下來是虧本的買賣。

對此，星瀚資本創始合夥人楊歌表示，“我預計，在一年半到兩年之內社群電商競爭的視窗期就會結束。目前，社群團購每一種模式都沒有達到業務完整性，還處於摸索狀態，如果這樣還在燒錢，那就是賭博。走都沒有學會，就去跑，那肯定是有問題的。”

其實，早在2014年，社群團購就有苗頭；到2016年，做社群團購的企業越來越多，這一年算是社群團購的元年；2017年，由於小程式的興起，讓社群團購這個生意有了規模化和標準化的可能；2018年，應該是社群團購爆發元年。

按照經濟規律來講，每一個事情到了最高點，必將會進入低谷或者下坡，再等待下一輪爆發。

2019年的社團團購，的確讓人看不懂，合併、裁員，面臨倒閉...或許，社團團購迎來終局。

其中，2019年9月，你我您和十薈團的合併，是社群團購頭部玩家合併的“第一彈”，隨後，松鼠拼拼大規模裁員，從2000多人驟降為幾百人。

就在離2020年還有1個半月的時間，社群團購平臺再次暴雷：剛獲6.3億元融資的社群團購平臺“呆蘿蔔”遭遇經營陷困，陷入資金斷鏈，員工欠薪，平臺無法下單，門店面臨關門倒閉...

一名呆蘿蔔內部員工向向媒體透露，社交平臺上的爆料基本是真實的，資金緊張很大部分原因是融資的錢沒有到位，另一方面與創始人自身有關，包括髮展方向不堅定、管理混亂甚至有貪腐等現象，呆蘿蔔很可能一夜之間崩塌倒閉。

或許，社群團購真的是一個燒錢的行業，“呆蘿蔔”也遭遇錢燒光了，路就走不下去了。

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呆蘿蔔：自提模式不是救命稻草

其實，呆蘿蔔在社群團購領域算得上比較有特色。

2015年10月成立，呆蘿蔔鎖定二三線城市的社群生鮮領域。

在創業早期，“呆蘿蔔”創始人李陽用半年多的時間考察市場，發現傳統生鮮零售面臨價格過高、購物不便、品類不全、品質保障差等問題，但生鮮又是極其高頻剛需的市場。

李陽為了解決這個問題，投身生鮮領域，定位於做二三線城市“社群門口的平價好店”，主打低價與新鮮。

另外，呆蘿蔔憑“線上訂線下取，今日訂明日取”的“到店自提”經營模式和平價低價商業模式贏得了資本和使用者的青睞。同時，按呆蘿蔔此前的計劃，未來2年內，將在鄭州開出1000家門店。同時，力推合夥人模式，吸納了大批代理商的加入。

公開資訊顯示，呆蘿蔔第一間門店於2016年成立於合肥，此後進駐安徽、江蘇、湖北、河南4省19市，門店超過1000間，月訂單超過1000萬單。該公司計劃輻射全國50座城市，開設10000間門店，服務2000 萬中國家庭。

業內人士指出，從呆蘿蔔的案例中，“自提”模式不是救命稻草，可以看出即便省去了“最後一公里”的配送成本，也很難讓企業盈利。因為“買菜”的渠道很多，可替代性很強。

畢竟，“自提模式”面臨的競爭對手不僅是同行的生鮮電商，還有傳統的菜市場、社群生鮮店和傳統超市企業的第三方到家平臺等等。一旦，平臺補貼停滯，使用者是否會繼續使用，終究是個難題。

訊息稱，目前合肥市相關職能部門也已經介入“呆蘿蔔”事件，責令呆蘿蔔積極主動迴應債權人訴求。根據媒體報道，“目前呆蘿蔔公司正在注入資金，聯絡供貨商，也許下週一就能正常下單了。”

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3年狂奔開店，擴張是硬傷！

呆蘿蔔也被業界稱之為“中國版的Costco”。呆蘿蔔創始人李陽一直很欣賞Costco的模式，特別是該模式能夠有效地降低使用者消費支出。

於是，自創立以來，“呆蘿蔔”已經通過“一分購”、“買贈”等活動回饋廣大使用者，真正降低了使用者的生活成本。並且，憑藉該模式呆蘿蔔在合肥已實現高速複製，每月新開店數十家，且單店“坪效”高出永輝超市4-5倍。

3年期間，呆蘿蔔探索出了社群生鮮的另一種可能：首創了“線上訂，線下取”的門店自提社群生鮮模式，創造了最“輕”最“近”最“便宜”的社群商業形態。

但生鮮行業與其他行業不同，高損耗、高週轉，註定行業內企業要承擔更高風險。呆蘿蔔3年狂奔，線下拓至1000家門店的戰績，似乎並沒有讓其逃過因步伐太大而資金鍊緊張的魔咒。

我們一起來看下，呆蘿蔔的發展史：

2015年成立

2015年10月，呆蘿蔔在合肥經開區創立起步主攻二三線城市，其創新採用“線上訂線下取，今日訂明日取”的經營模式，通過App和線下門店結合，為消費者提供涵蓋蔬菜水果、米麵糧油、肉禽蛋奶、日用百貨等萬種熱門商品。通過原產地直採、自建倉儲、冷鏈配送、物流。

2016年 開店

2016年6月，第一家呆蘿蔔門店“習友路店”開業。

習友路附近的小區居民面臨一個非常嚴峻的買菜難的問題——不僅菜市場數量少，而且菜市場的菜品定價隨意、價格非常高。

為了解決這個問題，呆蘿蔔早期的同事們經歷了半年多時間的準備，全國首創社群生鮮新零售模式，“線上定、線下取;今日訂，明日取”，以預售制以銷定採，實現零庫存極低損耗，線下實體店為社群服務店，通過全程冷鏈供應鏈管理系統保障整體品質，從優質農產品基地到家庭餐桌全程進行可追溯食品安全管控，構建社群新零售生態。

因為質優價廉，呆蘿蔔很快就收穫了大批擁躉者。

2018年繼續開店

8月份

2018年8月20日，合肥社群生鮮電商“呆蘿蔔”宣佈獲得千萬美金級天使輪融資。唯賢資本擔任本輪融資獨家財務顧問。

截止8月份，呆蘿蔔線下門店突破100家，月訂單突破100萬單，並獲得了千萬級美金的天使輪投資，成為生鮮電商裡的黑馬。

10月份

2018年10月，呆蘿蔔合肥單城門店突破250家。

11月份

兩個月後，呆蘿蔔開啟了跨省跨城市運營，2018年11月，呆蘿蔔南京第一家跨城門店開業。

從此，呆蘿蔔跨入了開店的“快車道”。呆蘿蔔已經規模化覆蓋合肥、南京、蕪湖、馬鞍山、等多座城市，門店數量超過1000家。

2019年 滑鐵盧

4月份

2019年4月，呆蘿蔔APP月訂單超過1000萬單。

在合肥市場開跑三年，現在已經規模化覆蓋合肥、南京、蕪湖、馬鞍山、六安、淮南、揚州等多座城，門店數量超過1000家，扶持千位城市合夥人，成為“合夥人”模式的新代表。在此模式下，不少合夥人從寶媽、菜農、打工者轉變為月入萬元的新型“藍領代表”。

6月

2019 年 6 月,呆蘿蔔完成6. 3 億人民幣A輪系列融資。對此,呆蘿蔔也對外宣稱,這部分資金將用於城市與門店佈局,除了進軍湖北武漢、河南鄭州等地之外,還要對原有門店進行系統的優化升級。

9月份

《2019社群生鮮調研報告》正式釋出據了解，呆蘿蔔的年銷售額早已突破10億大關，朝著百億GMV進發。無論從門店規模還是銷售額，呆蘿蔔已經躋身社群生鮮第一梯隊。並且，呆蘿蔔成中國最快增長的企業之一，榮登胡潤中國潛力獨角獸企業榜單。

截止9月份,呆蘿蔔正式開啟擴張計劃,在全國19座城市新開300家門店,包含南京、馬鞍山、蕪湖、蚌埠、六安、滁州、淮南、淮北、銅陵、鎮江、徐州、常州、揚州、阜陽、安慶、淮安,並首次向鄭州、武漢等華中城市進發。

10月份

呆蘿蔔殺入社群團購核心地帶：武漢。呆蘿蔔武漢首店位於武漢市洪山區南湖花園城開業，標誌著社群生鮮電商呆蘿蔔正式進入武漢市場。 據呆蘿蔔武漢城市負責人表示，在10月份接下來的時間，武漢還將陸續開啟5家呆蘿蔔門店

截至2019年10月底,呆蘿蔔80%的果蔬產品實現原廠地直採,通過“源頭經銷商→平臺→消費者”、“果農→平臺”模式,促進供應鏈短化。然後經由合肥中心倉輸送到各地區生鮮倉,促使門店平均菜價能做到比周圍農貿市場便宜20%。

11月

11月22日，呆蘿蔔官方微信公眾號釋出了一份宣告。宣告稱，“由於經營不善導致資金緊張，公司日常經營受到重大影響。對此，我們對大家報以最誠摯的歉意。呆蘿蔔陷入經營陷困，員工欠薪。

接下來，呆蘿蔔自救還是等待他救呢？