作者 | 克虜伯

一個90後東北小夥兒的逆襲

“幸好開了這家小店！”

當遼寧鞍山的90後東北小夥兒笑行談及自己老婆懷孕生子後，日常花銷帶來的負擔時，他慶幸自己在一年前勇敢地選擇了創業。

一年前夫妻倆每個月才拿著總共7000多元的工資收入度日，日子緊巴巴。有了孩子以後，去一次醫院檢查就能花掉1000元，更別說是孩子出生以後的奶粉錢、尿布錢、玩具錢……

這並不是因為他不夠勤奮和努力。為了賺錢養家，笑行還曾賣過交通卡、擺過小地攤、管過倉庫，這位東北爺們兒一直在尋找一個真正能在三線小城裡創富的專案，他缺的其實是一個機會。

改變笑行人生命運的，就是去年9月他在鞍山開的一家三隻松鼠聯盟小店。

（笑行的線下門店）

僅僅半年時間裡，笑行的三隻松鼠聯盟小店就做到了百萬元的零售規模，不僅讓他將創業前借親戚的20多萬元債務還清了，還每年都有不少富餘，不再為生活發愁。更難得的是，基本實現了時間自由。

現在的他對於家庭的日常開支再也不會有任何壓力，妻子也不用辛苦地工作賺錢，可以有更多的時間照顧孩子。

他甚至還在小店盈利之後實現了做公益的夙願，為當地的福利院捐款捐物。他不僅自己捐，還會發動小店的“主人”（顧客）們一起做公益，頗有一種“達則兼濟天下”的英雄情懷。這種自己創富同時還能為社會創造價值的經歷，讓他非常有成就感。

以至於笑行會開心地說：“這家店和我的大胖兒子是上天給我的恩賜。”

笑行的創富故事並不是一個孤案，在全國各地的三四線城市裡，有許多像他一樣的90後年輕人，懷揣著創業致富的理想，蠢蠢欲動。

而三隻松鼠則通過為聯盟小店店主賦能的方式，幫助著更多年輕人一起走上致富的道路。

一個線下聯盟的崛起

11月22日，數百位像笑行一樣懷揣創業夢想的年輕人，從全國各地跨越千里來到蕪湖，參加三隻松鼠的首屆聯盟大會暨2020年貨節動員大會。

這場大會的目的就是讓運行了1年多的三隻松鼠聯盟小店模式更上一層樓。為此三隻松鼠推出了年輕人創業的“賦能包”，其中包括通過品牌賦能、產品定製、物流保障、資金擔保等政策扶持，加快三隻松鼠的線下佈局，助力更多年輕人實現創業夢想。

自從去年7月份松鼠小店正式釋出以來，已經吸引了上萬個意向報名，至今仍以每週500人的規模在增加。

為什麼松鼠小店會如此受年輕創業者追捧？

這得從他們的商業模式說起。從松鼠小店誕生的第一天，它就成為許多線下創業者的加盟首選。

第一，三隻松鼠在線上已經是知名的網際網路零售品牌，擁有強IP賦能能力。據阿里線上銷售資料顯示，2018年三隻松鼠的線上銷售額已經高達69.62億元，幾乎接近第二名百草味和第三名良品鋪子的線上銷售額之和。

（圖 / 中商產業研究院）

剛剛過去的2019年“雙11”，三隻松鼠也是休閒食品領域裡銷售額率先破億的品牌，用時僅19分23秒。今年“雙11”他們還以10.49億元的銷售額，實現了超過50%的增長。

三隻松鼠在線上的知名度可以帶動線下松鼠小店的冷啟動，可以說松鼠小店天生自帶品牌認知度，並且從網際網路線上市場下沉到線下三四線市場，也屬於高維市場進軍低維市場，典型的“降維攻擊”。

另外，隨著網際網路紅利的見頂，在產品銷售方面其實線下與線上越來越均衡，比如在手機領域，華為榮耀的Quattroporte趙明最近兩天還在說，今年線下出貨量一定會超過線上。雖然休閒零食行業隔行如隔山，但在渠道銷售方面應該也會有類似的趨勢。

從三隻松鼠今年“雙11”的10.49億銷售，僅有10%來自線下市場來看，三隻松鼠的線下市場仍有很大的提升空間，這也是為什麼年輕人應該更早加盟松鼠小店的底層邏輯之一。

第二，松鼠小店對年輕人創業非常友好。這裡的友好是指它的加盟門檻很低，完全不收加盟費和保證金，只收取每年4萬元的品牌使用費和技術服務費，且是全國統一的標準，並且會與加盟的店主一起全程參與店面選址、裝修，甚至是店主個人IP的設計打造。

年輕創業者們不用擔心沒有足夠的本錢開店，三隻松鼠的團隊會為有潛力的青年們提供金融服務，這次聯盟大會上推出的松鼠金貝，就可以為每家小店最多提供50萬元貸款額度，由三隻松鼠統一出資擔保。

店主也不必擔心沒有零售經驗，三隻松鼠會為店主進行零售培訓，聯盟店事業部資深總經理鼠小瘋（郭廣堅）透露三隻松鼠已經成立了零售戰隊，廣邀在傳統線下零售做了幾十年的人一起為店主們傳授經營祕訣。

第三，松鼠小店模式也有自己的獨特格調。

對比那些傳統的加盟模式，動輒讓年輕人掏出幾十萬元的加盟費或擔保費，一旦創業失敗，就有可能傾家蕩產，這種加盟模式與割韭菜無異。而松鼠小店之所以敢於採用4萬年費的方式，一年一交，就是要向年輕創業者們釋放一個明確的訊號：我們有耐心跟你一起成長，有信心讓你賺到錢！

而且，松鼠小店輸出經驗，提供資金支援，也是為了讓整個生態擁有很強的生力軍，是要做聯盟，而不是加盟。所以松鼠小店的店長在遴選時也是很嚴格的，申請人年齡必須在18到35歲之間，且不是傳統的大加盟商。與資源和經驗相比，松鼠小店更看重年輕人的學習能力。

而且松鼠小店鼓勵店長打造個人IP，就連門店的名字都會起為“xx（店主名）與三隻松鼠的零食訂閱店”。

（店長大樹的個人IP在門店上也很明顯）

正是這些優點，讓松鼠小店在年輕人群體中，尤其是三四線城市裡的90後們十分嚮往。

伴隨著年輕創業者與聯盟之間“簡單、透明、信任、共生”的關係，在經歷了1年多的發展後，松鼠小店也取得了不俗的成績，目前在全國已有193家店鋪，年底會達到250家，分佈在12個省份，81座城市。這個聯盟的規模還在迅速擴大，明年有望再佈局兩個省份，使聯盟小店的規模達到1000家。

從品牌到平臺，軟實力更重要

如果說松鼠小店的聯盟生態是雛形、是規模、是框架，那麼三隻松鼠運用數字化對供應鏈和消費端進行改造，打造真正的柔性供應鏈，將會是這場下沉市場大戰的關鍵勝負手。

這也意味著三隻松鼠已經從品牌向平臺模式發展，擁有了更縱深的產業變革能力。

三隻松鼠的創始人章燎原曾說：“新零售的核心是四個字——反向定製。”松鼠小店的數字化發展正在印證松鼠老爹的這一判斷。

在未來，松鼠小店的數字化賦能，將會大大提升後端效率，優化前端體驗。

這也有三個層面的落地：

其一，通過三隻松鼠在線上的售賣資料，遴選出SKU中的暢銷爆款放入線下門店售賣，從而讓線下售賣的產品更受消費者歡迎，這是線上資料支撐線下決策的第一步。

其二，通過三隻松鼠在供應鏈端的數字化管控，保證產品的品控，使得松鼠小店售賣的產品都有品質保證。

以三隻松鼠“中央品控雲”為例，通過資料IT化，把產業鏈和末端消費者連線起來，通過消費者的資訊反饋倒逼上游供應鏈持續改善。典型案例如碧根果產品，使用者評價超過400萬次，帶給整個供應鏈最直觀的產品反饋，使得整個供應鏈的品質效率、體驗效率、成本效率得到了進一步的改善和提高。

其三，三隻松鼠後期可以通過線下門店產生的反饋資訊，更精細化地針對不同區域不同門店推出定製化的產品，根據使用者需求實現C2M的反向定製，從而真正做到線上與線下渠道互相融合的效果，釋放全場景下的消費紅利。

當然，目前三隻松鼠團隊還有很多工作要做，比如為了完善供應鏈，他們在全球20多個國家建立了超過100個原料基地，擁有300多家合作伙伴。

比如在品控和產品品質認證方面，他們獲得了FSSC2200食品認證、ISO9001品質管理體系認證、CMA中國計量認證資質認定等，與全球最頂尖的Intertek達成戰略合作。

再比如針對小店店主們此前反饋的物流配送履約成本不夠低、到貨速度不夠快、交付品質不夠高等痛點，他們推出了華東無為toB發貨倉，搭建效率更高的分揀體系，與順豐、德邦合作開闢綠色通道，為小店店主們在前端銷售提供各種後勤保障。

三隻松鼠正在逐步完善其線下市場的佈局和落地能力，有了這些底層支撐，越來越多個“笑行”將會湧現。

從去年10家松鼠小店到今年年底250家再到明年1000家的發展速度來看，三隻松鼠正在全國範圍內掀起一波年輕人群的創富潮。

而據中國食品工業協會的統計資料，中國休閒食品行業年產值從2004年到2014年的10年裡，年均複合增長率為16.7%，2015年到2019年的4年裡年均複合增長率則超過了17%（2019年的市場規模接近2萬億），這是一個仍在不斷加速發展的朝陽行業。

這或許也能解釋為什麼像笑行這樣的東北小夥兒，能在遼寧鞍山這樣的三四線城市裡實現創業致富夢想，因為他在一個朝陽產業裡，選擇了一家朝氣蓬勃的合作伙伴。

“因為相信，所以看見；因為看見，所以聯盟。”就像松鼠老爹章燎原在“致小店創業者”演講中說的那樣。在這裡，談得更多的不是資金不是人脈，而是年輕人身上特有的激情和夢想。未來，充滿無限可能。

文中配圖來自：三隻松鼠官方。